兒童的飲食之道 飲水喝奶都有禁忌

孩子的飲食是我們關注的熱點問題， 因為兒童的腸胃功能不像成年人那樣的健全， 所以對於一些食物的食用是有很多的講究的， 我們要掌握住孩子的胃部特徵， 身體特徵， 然後選擇適合孩子食用的食物。 在日常的時候要注意一些飲食的禁忌， 下面我們就一起來關注一些兒童的飲食之道吧!

胃排空食物的正常時間為4~6小時。 如果吃得過多， 胃蠕動變慢， 食物在胃內長時間滯留， 就會發酵腐敗， 產生大量氣體和有害物質， 刺激胃粘膜， 出現飽脹、腹痛、噁心、嘔吐等消化道症狀。

★ 喝牛奶七忌

(1).牛奶加糖不要超過5%， 否則， 不但不易被消化吸收， 而且還會滯留在消化道中， 影響腸胃功能。

(2).牛奶可加熱， 但不要煮沸。 因為煮沸後， 有的維生素會被破壞， 而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱， 影響營養素被人體吸收。

(3).牛奶富含鈣， 不需再加鈣。 “加鈣奶”、“高鈣奶”都沒有必要，

(4).早餐不要只喝牛奶。 因為空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動， 造成吸收不良。

(5).喝牛奶不要同時吃巧克力。 因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣， 使鈣無法被充分利用。

(6).牛奶不要與藥同時吃。 因為牛奶會與許多藥物發生反應， 降低藥效， 有時還會形成新的有毒物質。

★ 兒童喝水五忌

一、飯前不宜喝水。

飯前喝水可使胃酸稀釋， 不利於食物的消化， 而且胃部有飽脹感， 影響就餐的食欲。

二、睡前不宜喝水。

有些五六歲的小兒， 還沒有養成晚上自己控制排尿的習慣， 大量喝水後， 很容易遺尿， 即使沒有遺尿， 一夜幾次小便， 也影響睡眠品質和明日的學習。

三、不喝冰水。

大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收縮，

四、不喝生水。

當口渴難忍而且沒有開水供應時， 有的孩子便會喝生水， 甚至喝池塘裡的污水， 其結果常常發生胃腸道疾病， 如細菌性痢疾、傷寒等。

五、喝水不宜過快。

如果一口氣喝上一大杯， 不僅可造成急性胃擴張， 而且也不利於水的吸收， 應該是一口一口慢慢地喝。

★ 學齡兒童忌早飯“湊合”

學齡兒童“湊合”早飯， 是會影響學習成績的。

學生由於不吃早飯或早飯吃得少， 到三、四節課時， 就會因腦細胞營養供應不足， 而出現精力分散、心跳加快、饑餓感等現象， 從而影響聽課效果。 因此每個家長應設法創造條件， 讓孩子早飯吃飽、吃好， 以保證身體正常發育。