營養飲食

常年胃病可以吃羊肉嗎

在生活中, 患有胃病的人是非常多的。 人吃五穀雜糧, 有很多時候會因為飲食不當而引起一系列的腸胃疾病, 而有的人則忽視其發展, 導致後來症狀加重, 形成胃病。 患有胃病該如何正確的飲食呢?怎麼吃才能快速康復呢?下面一起來看一下這篇文章, 瞭解一下常年胃病可以吃羊肉嗎吧。

有胃病的人不可以吃羊肉。 胃病最常見的就是胃炎和胃潰瘍。 這都是由於胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸長期侵蝕所致。 此病患者多為脾胃素虛、腎陽衰弱, 羊肉性熱, 可以活血散寒, 緩解經痛, 對於腎陽虛弱有明顯的改善作用, 但是潰瘍性疾病忌火, 並且羊肉難以消化, 增加胃腸負擔, 所以胃病的患者不能吃羊肉!

胃病的治療及注意事項

1、胃病的治療的關鍵就是首先要有一個好的飲食習慣, 吃飯要定時定量, 吃的飯菜也不能過燙, 吃飯的時候細嚼慢嚥。

2、多吃蔬菜水果, 葷素搭配, 稀幹搭配, 粗細糧搭配, 少喝酒, 少吸煙, 多吃鹼性發麵食品, 晚餐以稀粥為主, 可吃點蘇打餅乾, 多鹹少甜。

3、注意總結, 吃什麼東西、量多少感到胃舒坦, 找出胃舒坦最佳點。

胃病患者可根據自身情況選擇如下食物

(1)主食類

主要有米飯、饅頭、麵條、面片、麵包、包子、餃子、餛飩、粥等品種。 由於患者病情不同, 飲食習慣有差異, 對主食的選擇也會不同。

(2)副食類

①肉類

對於肉類, 患者可以選用新鮮的豬肉來食用, 也可以常吃一下雞胸脯肉, 魚肉等, 肉不能弄的過於油膩。

人們通常認為牛羊肉、狗肉為大補食物, 多食能強壯身體, 但牛肉肌纖維較粗, 食之不易消化;羊肉、狗肉味甘性熱, 為補陽之品, 而胃炎患者辯證多屬鬱熱陰傷兼濕熱內蘊,

食之更助火傷陰, 不利於病情, 故以不食為佳。

②蛋類

蛋類的補益作用人所共知, 但每日不可多食, 以1-2個為宜, 烹飪形式以軟蛋羹最易消化吸收。

③奶類

喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者, 可以適量飲用, 每日250g為宜。 但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶, 因為牛奶一直被認為可以中和胃酸而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

以上便是關於胃病可以吃羊肉嗎的介紹。 雖然羊肉的營養價值豐富, 但是有著腸胃疾病的人卻是不適合吃的, 這一點應該引起注意。 患有腸胃疾病, 應該堅持以食療為主, 做到飲食的清淡營養, 對於胃病的治療也是有很大好處的。