母嬰健康

孕婦可以吃羊肉嗎

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一, 羊肉較豬肉的肉質要細嫩, 較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。 冬季食用, 可收到進補和防寒的雙重效果。 腰窩肉為腰窩後腹部, 後腿前, 肥瘦夾雜, 有筋膜, 適於燉、扒等。

營養價值

1. 羊肉性溫, 冬季常吃羊肉, 不僅可以增加人體熱量, 抵禦寒冷, 而且還能增加消化酶, 保護胃壁, 修復胃粘膜, 幫助脾胃消化, 起到抗衰老的作用;

2. 羊肉營養豐富, 對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,

男士適合經常食用。

食用效果

羊肉味甘、性溫, 入脾、胃、腎、心經;

溫補脾胃, 用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;

溫補肝腎, 用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症;

補血溫經, 用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

中國古代醫學認為, 羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品, 是一種優良的溫補強壯劑。

適用人群

一般人群均可食用

1. 適宜體虛胃寒者;

2. 發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用;肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用;外感病邪, 素體有熱者慎用。