飲食禁忌

胃不好能喝牛奶嗎?

牛奶是人體補鈣的佳品, 口感好, 老少皆宜, 中醫上講牛奶入肺、心和胃, 可見年奶養胃是有一定依據的。 但是, 牛奶養胃是適用于正常人的, 如果已經出現了胃不好的情況, 就不能盲目喝牛奶養胃了, 要看具體的胃病症狀和病因來判斷是否能喝牛奶。

胃不好能喝牛奶嗎

有些人認為牛奶有很好的養胃功效, 喝牛奶還能緩解胃痛。 牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。

但是, 牛奶是奶牛產的, 原本是給小牛喝的, 由於人類發現它是接近母乳最好的一種替代品, 才拿來給人喝, 但是牛奶和母乳最大的不同就是含有乳糖, 因此, 很多人都不習慣喝牛奶。 即使胃腸正常的人, 因為牛奶中的乳糖引起乳糖不耐症, 會導致一些胃腸的問題, 比如腹瀉或者便秘。 那麼這一類患有乳糖不耐症的人反而不適合喝牛奶了。

因此胃不好又有乳糖不耐症的人還是不要喝牛奶了。 而如果僅僅是胃不好的人, 可以適當的喝一些牛奶, 因為牛奶的營養價值豐富, 胃腸不好本身就影響營養的吸收, 多喝些牛奶有助於修復胃腸的粘膜, 促進營養的吸收, 對胃腸疾病是有一定的幫助的。

胃病患者怎樣喝牛奶

不同的胃病喝牛奶的方式是不同的。

萎縮性胃炎:萎縮性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。 牛奶中所含的蛋白質及鈣可以刺激胃酸的分泌。 因此, 可以喝牛奶。

淺表性胃炎:淺表性胃炎患者胃酸往往正常或過多。 可以少量喝一些牛奶。 或者將牛奶與米湯混合後一起喝。

消化性潰瘍:不適合大量喝牛奶, 否則會刺激胃酸分泌過多, 引起疼痛。

功能性消化不良:牛奶易消化吸收, 可以補充蛋白質, 因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。 但是, 喝優酪乳效果會更好, 更易於消化吸收。