綠豆藥用價值有哪些功效呢
日常生活當中大家對綠豆一定並不陌生, 綠豆所謂生活中的常見食品, 豆類食品, 綠豆中具有很多的功效與作用, 不過綠豆屬於涼性, 不同於很多食物同時, 食用容易引起拉肚子和腸炎, 但是綠豆要價值很強, 吃綠豆能夠緩解毒素, 增加身體營養元素, 是對很多疾病, 還可以起到預防和治療功效。
綠豆的藥用價值:
綠豆, 又稱青小豆, 其營養價值很高, 每百克含蛋白質22.1克、脂肪0.8克、碳水化合物59克、鈣49克、磷268毫克、鐵33.2毫克、磷16.8毫克以及粗纖維, 並含有氨基酸、胡蘿蔔素、磷脂、硫胺素、核黃素等豐富的微量元素。
傳統醫學認為:綠豆性味甘寒、無毒, 有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。 如果將綠豆添加一些相應的藥物或食物做成藥膳, 不但味美, 而且藥用價值也很高, 常食能起到養生保健、預防疾病之目的。 下面幾個介紹綠豆的藥用方。
一、治燒燙傷。
二、治水火燙傷。 取綠豆粉(炒紫色)120克, 蜂蜜適量, 黃柏 30克(研末)。 將上三味共調勻, 用火燒至膏狀離火, 加入甘油15毫升調勻, 外敷患處, 一日數次。
三、治下肢慢性潰瘍。 取綠豆150克, 桐油少許。 先將綠豆研成細末, 用桐油調勻, 外敷患處, 並用消毒紗布包紮, 隔日換藥1次;或取綠豆60克, 大黃30克, 甘草15克, 共研成細末, 用蜂蜜適量調勻, 外敷患處並用消毒紗布包紮, 隔日換藥1次。
四、治濕疹痱子。 取綠豆60克, 滑石30克, 共研為細末, 外撒患處, 1日數次;或用綠豆30克, 冰片1克, 共研為極細末, 外敷患處, 每日2次;並取綠豆30克, 海帶15克同入鍋, 加水適量煎湯,
五、治小兒癤腫。 取綠豆15克, 銀花24克, 生甘草3克入鍋, 加水適量煎湯代茶飲;或用綠豆15克, 赤小豆15克, 黑大豆15克, 甘草9克一同入鍋, 加水適量煎至綠豆熟爛, 加冰糖調味, 吃豆喝湯, 每日1劑, 連服5~7天。
瞭解了那麼多綠豆用藥價值有哪些, 也清楚的瞭解到了綠豆可治療什麼樣的疾病, 吃綠豆可對於慢性潰瘍, 上火, 消腫止痛有很好作用, 綠豆可以解毒, 比如酒精中毒, 鉛中毒, 農藥中毒都可以用到綠豆來緩解。