蛋白粉什麼時候吃最好

時下， 越來越多的人利用蛋白粉來補充身體所需的營養， 尤其是一些飯量不好的兒童、老人， 身體素質不好的年輕人， 都以為吃了蛋白粉就能讓身體得到補充了， 事實上， 蛋白粉真的有這麼神奇嗎?蛋白粉什麼時候吃最好呢?吃多少有益， 吃多少有害呢?一系列的問題都是食用者和家屬非常關心的， 下面我們就來看看營養專家的介紹。

蛋白粉的食用應該根據身體需要和產品說明服用

營養專家認為， 到底要不要吃蛋白粉， 蛋白粉什麼時候吃最好?都不是隨意自行安排的， 而是要通過檢查和詳細的擦看、挑選， 閱讀說明書， 才能對健康有益， 有的人身體已經不需要補充蛋白粉了， 而不同種類的蛋白粉服用方法不一樣。 主要注意以下幾個方面：

性狀：手摸起來越細膩、在水中溶解得越好， 說明越優質;搖勻之後應是偏白色、半透明的液體。

原材料：越自然種植的越好，

加工：不要片面強調純植物加工的蛋白。 無論來源是動物還是植物蛋白， 最應關注蛋白粉的“氨基酸評分”， 評分越高， 蛋白質的利用率越高;

口感：真正好的蛋白粉不一定口感好， 純化的蛋白粉就沒有什麼味道。

服用方法：建議隨餐吃， 可以和其他食物共同形成蛋白質的互補作用。

服用量：先確定食物中有多少蛋白質， 才能定下吃蛋白粉的量。

營養專家指出， 蛋白質額外補充的量應根據膳食蛋白質量確定， 成年人每日蛋白質的推薦攝入量是1~1.2克/公斤標準體重。 標準體重=身高-105， 比如一個身高165釐米的人， 他的標準體重是60公斤， 蛋白質的推薦攝入量是60~72克，

“對於一般的健康人群， 如果膳食中肉類較多， 不應額外補充蛋白質。 如果不知道蛋白質是否足夠或懷疑不足， 那麼額外補充的蛋白粉大概應在推薦攝入量1-1.2克/公斤標準體重的1/3左右。 要是有疾病狀況， 則最好在營養師指導下進行補充。 ”

可見， 蛋白粉並不是萬能的， 它的食用人群也是有限的， 而且如果吃飯不好， 營養較差， 專靠吃保健品也不能起到多大作用， 最關鍵的還是要飲食中的營養搭配的好， 做到平衡膳食。 對於蛋白粉什麼時候吃最好， 應該根據說明來吃， 而且最好有營養師的指導更安全。