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立冬是什麼意思_立冬有哪些民間習俗

立冬是什麼意思?立冬是什麼意思?立冬就是我國24節氣裡的一個節氣, 每年的11月7日或者是8日就是立冬。 在我國古代這是一個相當重要的日子, 立春、立夏、立秋和立冬, 合稱為四立, 皇帝在這一天都會舉辦祭祀活動, 來期待好的收成, 五穀豐登, 國泰民安。 當然現在立冬是沒有什麼活動了, 但是有的地方也會舉辦一些慶祝之類的活動。 立冬剛好是二十四節氣裡的第十九節氣。 立冬是什麼意思?

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立冬與立春、立夏、立秋合稱四立, 在古代社會中是個重要的節日。 我國過去是個農耕社會,

勞動了一年的人們, 利用立冬這一天要休息一下, 順便犒賞一家人一年來的辛苦。 有句諺語“立冬補冬, 補嘴空”就是最好的比喻。

古時此日, 天子有出郊迎冬之禮, 並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。 後世大體相同。 《呂氏春秋.盂冬》:“是月也, 以立冬。 先立冬三日, 太史謁之天子, 曰:‘某日立冬, 盛德在水。 ’天子乃齋。 立冬之日, 天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。 還, 乃賞死事, 恤孤寡。 ”高誘注:“先人有死王事以安邊社稷者, 賞其子孫;有孤寡者, 矜恤之。 ”晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。 ”又“大帽子本岩叟野服, 魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴, 謂之溫帽。 ”

在食俗方面, 立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。 立冬時,

到市場買倭瓜, 已很少見。 這種倭瓜是夏天買的, 存在小屋裡或窗臺上, 經過長時間糖化, 做餃子餡, 味道既同大白菜有異, 也與夏天的倭瓜餡不同, 還要蘸醋加爛蒜吃, 才算別有一番滋味。 立冬為什麼吃餃子?因我國以農立國, 很重視二十四節氣, “節”者, 草木新的生長點也。 秋收冬藏, 這一天, 改善一下生活, 就選擇了“好吃不過餃子”。 同時, 古代認為瓜代表結實, 所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。 冬至, 中國古有“冬至節”的風俗。 冬至也叫“過小年”, 百官向皇帝朝賀, 民間互相拜賀、宴請。 普通百姓則食餛飩, 象徵咬破混沌天地, 迎來新生。

而在我國南方, 立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。 在臺灣立冬這一天, 街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。

許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。