飲食禁忌

喝參湯後不能吃什麼?

參湯是指用人參熬制的湯藥或者是藥膳, 經常喝人參湯對身體非常好, 可以達到滋補身體補氣益血的功效, 對身體虛弱的人群比較好, 而在服用參湯後也需要多注意一些飲食事項, 在服用參湯後不宜食用蘿蔔, 也不能立即服用西藥, 會容易產生相克, 對身體造成一定的影響。

人參還應避免與下列藥物同時服用:

1、中醫認為人參反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢忌同用。 簡單的說,吃人參時,不宜同時服用藜蘆、五靈脂、皂莢等中藥。 不適當服用人參致腹部悶脹,沒有食欲時,可以趕快用萊菔子(即羅蔔子)煎服即可解,或配服陳皮、砂仁等理氣藥。 如果服參後覺得太熱、助火、頭昏,可配生地、天冬等涼性藥服用。

2、西藥:

2.1、人參不宜與酸性西藥合用,以免降低療效。

2.2、不宜與西藥強心苷類為伍,以免引起強心苷中毒。

2.3、不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍、丙酸鄓丸酮並用,否則可能導致聲音嘶啞,咽喉乾燥等現象。

2.4、人參可提高興奮性,降低麻醉藥的作用時間,故不宜與普魯卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉劑同用。

人參的臨床應用

1、用於急救

大劑量的人參(15-50克)煎服或燉服,或以人參注射液(每毫升含生藥0.57克)2-4毫升行肌肉或靜脈注射,可用于心原性休克的急救,或其它一時極端垂危的病人;人參與附於合用可以救治亡陽虛脫。

2、治療心血管系統疾病

人參對於高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等,都有一定時治療作用,可以減輕各種症狀。 人參對不正常的血壓具有調整作用,或認為不同的劑量可以出現不同的作用:小劑量能提高血壓,大劑量能降低血壓。 成人1日的常用量為0.2-3錢;人參浸膏(每毫升等於1克生藥),每次服20-40滴,日服2-3次;人參酊(含量10%),每次5毫升,日服2-3次;人參粉,每次3-6分,日服2--3次。

3、對胃和肝臟疾病

對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服人參後可見胃納增加,症狀減輕或消失,但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。 也有報告稱人參可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增強,大便正常,胃液總酸度增加。 對於急性傳染性肝炎,在一定的治療條件下,服用人參對於防止轉變為慢性肝炎似有一定的積極意義。

4、治療糖尿病

人參能改善糖尿病人的一般情況,但不改變血糖過高的程度。

或謂人參可使輕型糖尿病患者尿糖減少,血糖降低40-50毫克%,停藥後仍可維持2周以上;中等度糖屎病人服人參後,雖然降低血糖作用不明顯,但多數全身狀況有所改善,如渴感等症狀消失或減輕;某些患者服人參後可減少胰島素的用量。