吃完螃蟹能喝茶嗎

在生活起居中， 大閘蟹是很普遍的一種食材， 它的作法多種多樣， 味兒好， 營養豐富， 備受大家的喜愛， 很多人都是吃蟹。 那麼吃蟹能夠飲茶嗎？它是很多人要想弄清楚的問題， 下邊就一起來看一下文章內容產生的有關詳細介紹吧。

吃蟹能夠飲茶嗎

吃蟹最好是不必飲茶。 很多人喜歡吃完陽澄湖大閘蟹后喝上一杯茶葉茶促進消化， 實際上它是十分不正確的作法。 由于在吃陽澄湖大閘蟹的情況下飲茶會淡化胃酸， 不但不可以促進消化， 還會繼續防礙消化吸收， 減少胃酸的抑菌作用。 此外茶葉茶中帶有很多的單寧酸， 而陽澄湖大閘蟹是高蛋白的食物， 單寧酸和蛋白一起會凝結成不容易消化吸收的鞣酸蛋白， 讓人出現腹痛、嘔吐、腹瀉等病癥。

吃蟹后多長時間能夠飲茶

最好是過4個鐘頭再喝濃茶。 茶葉茶和柿子餅一樣， 也帶有單寧酸， 同食會造成胃部不適。 胃排空時間約4-6鐘頭， 因此4鐘頭之后再喝濃茶。

吃蟹不能吃什么

1、不適合與茶葉茶同食吃蟹的情況下， 最好的飲品是溫米酒， 吃蟹前后左右最好是不必喝茶。 由于蟹腳、蟹腮中免不了含有一點病菌， 飲酒飲醋能夠殺掉他們， 我們的胃酸也是有一定的除菌工作能力，

2、不可以喝酒假如吃蟹時飲葡萄酒， 會促進有害物在身體的融合，

3、吃蟹后勿吃冷食冷食涼水、冰淇淋等冷食屬寒性的東西， 使胃腸溫度減少， 與蟹同食， 必致腹瀉。 故不可以與蟹同食， 食蟹后也不可以既食冷食。