健康食療

過敏性鼻炎的飲食宜忌和食療偏方

現在有許多人都得了過敏性鼻炎, 一到春秋季或是花開的時候, 過敏性鼻炎患者每天都在不停的擦鼻子。 有很多過敏性鼻炎患者都有嗅覺障礙鼻塞、打噴嚏、流清涕、鼻癢等症狀, 甚是痛苦, 現在小編就給大家介紹過敏性鼻炎的飲食宜忌和食療偏方。 一起來瞭解瞭解吧!

過敏性鼻炎飲食宜忌

飲食適宜:

1、飲食宜清淡;

2、宜食溫性食物;

3、宜食有補脾肺之氣、清熱涼血等功能的食物;

4、宜食含維生素C及維生素A的食物。

蜂蜜

蜂蜜中含有微量的蜂毒。 蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體,但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。

每天喝一勺蜂蜜。 蜂蜜裡面含有一定的花粉粒, 經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

大棗

紅棗中含有大量抗過敏物質――環磷酸腺苷, 只能暫時性阻止過敏反應的發生。

紅棗 10枚, 水煎服, 每日3次。

胡蘿蔔泥

胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。

可以蒸、煮、炒菜食用。

飲食禁忌:

1、忌食冷飲、炸辣、醃漬、燒烤等刺激性食物;

2、忌食牛肉含咖啡因的飲料;

3、慎食芹菜、酒釀等發物。

是最容易引起過敏反應的誘因。

因此罹患過敏性疾病的患者要儘量避免食用。

辣椒

刺激性食物。

極容易誘發過敏性鼻炎發作。

香菜

是“發物”食品。

對於存在過敏體質的個體者來說還是少食為佳。

過敏性鼻炎最好不要吃哪些食物
忌食牛肉含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳製品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。
忌食冷飲過冷食物會降低免疫力, 並造成呼吸道過敏。
忌食剌激性食物如辣椒、芥末等, 容易剌激呼吸道黏膜。
忌食特殊處理或加工精製的食物。


忌食含人工色素的食物:特別是黃色五號色素。
避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。
忌食海腥油膩, 如蝦(尤其是海蝦)、蟹(梭子海蟹)、桂魚、黃魚、鯽魚及肥肉、豬油。
動物內臟亦應少食。
香煙、飲酒等嗜好應戒除。
慎食芹菜、酒釀等發物。

過敏性鼻炎飲食保健

1、過敏性鼻炎食療(以下資料僅供參考, 詳細需諮詢醫生)

一、腎虛型食療

1.鱔魚煲豬腎:黃鱔250克(切段), 豬腎100克, 同煲熟, 調味食用。

2.蓯蓉金英羊肉粥:肉蓯蓉15克, 金英子15克, 精羊肉100克, 粳米100克, 細鹽少許, 蔥白2根, 生薑3片。 先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁, 入羊肉、粳米同煮粥, 待熟時, 入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。

3.菟絲細辛粥:菟絲子15克, 細辛5克, 粳米100克, 白糖適量。

將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁, 入米煮粥, 粥熟時加白糖即可。

二、風寒型食療

1、蔥白紅棗雞肉粥:紅棗10枚(去核), 蔥白5莖, 雞肉連骨100克, 芫荽10克, 生薑10克, 粳米100克。 將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥, 粥成再加入蔥白、芫荽, 調味服用, 每日1次。

2、神仙粥:生薑6克, 連須蔥白6根, 糯米60克, 米醋10毫升, 先將糯米洗後與生薑同煮, 粥將熟時放人蔥白, 最後入米醋, 稍煮即可食。

三、 風熱型食療

1. 取桑葉 9克 , 菊花18克 , 甜杏仁 9克 , 粳米 60克。 將前二味藥煎水去渣 , 加甜杏仁、粳米煮粥食之。 每日一劑 , 連服數劑。

2、過敏性鼻炎吃哪些食物對身體好:

1)、多吃含維生素C及維生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白蘿蔔等。

2)、宜多吃生薑、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

3)、宜多吃糯米、山藥、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。

4)、在飲食上宜清淡, 多食新鮮蔬菜和水果, 如蘿蔔、刀豆、絲瓜、及梨子、蘋果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。

3、過敏性鼻炎最好不要吃哪些食物:

1)、忌食牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳製品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。

2)、忌食冷飲:過冷食物會降低免疫力, 並造成呼吸道過敏。

3)、忌食剌激性食物:如辣椒、芥末等, 容易剌激呼吸道黏膜。

4)、忌食特殊處理或加工精製的食物。

5)、忌食含人工色素的食物:特別是黃色五號色素。

6)、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。

7)、忌食海腥油膩, 如蝦(尤其是海蝦)、蟹(梭子海蟹)、桂魚、黃魚、鯽魚及肥肉、豬油。

8)、動物內臟亦應少食。

9)、香煙、飲酒等嗜好應戒除。

10)、慎食芹菜、酒釀等發物。

菟絲細辛粥
原料:菟絲子15克, 細辛3克, 粳米100克, 白糖適量。
做法:將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁, 入米煮粥, 粥熟時加白糖即可適應腎虛型, 症見鼻流清涕, 噴嚏頻頻, 鼻癢不適, 伴有腰膝酸軟, 形寒肢冷, 遺精早洩, 夜尿多等症狀者。 鼻塞、噴嚏、流清涕, 咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛, 舌質淡紅, 苔薄白, 脈浮緊。

腎虛型過敏性鼻炎
蓯蓉金英羊肉粥
原料:肉蓯蓉15克, 金英子15克, 精羊肉100克, 粳米100克, 細鹽少許, 蔥白2根, 生薑3片。
做法:先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁, 入羊肉、粳米同煮粥, 待熟時, 入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。 腎虛型過敏性鼻炎
大蒜牛肉粥
原料:新鮮牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少許、大米50克, 食鹽適量。
做法:新鮮牛肉切絲;把大蒜、香菜洗淨切成末, 大米洗淨;入鍋加水適量,用大火煮開後改小火煮爛,加入牛肉絲煮約3~5分鐘,再放入蒜末、香菜末、食鹽即可食。此粥可輔助治過敏性鼻炎。

辛夷花煲雞蛋
原料:辛夷花10個,大棗4個,熟雞蛋2只,
做法:先用水煮大棗、雞蛋約30分鐘,後下辛夷花,再煲10~15分鐘。喝茶吃雞蛋。
功效:祛風健脾,通鼻竅

扁豆淮山粥
原料:炒扁豆60克,淮山60克,
做法:加米煮成粥。
功效:健脾,用於脾胃虛弱、大便稀的患者,小兒過敏性鼻炎患者最為適合。
羊肉湯
原料:羊肉500克,大棗10個(去核),生薑3片,
做法:加水煮。溫補脾腎,養血祛風
蒼耳茶
原料:蒼耳子10克,辛夷花15克,白芷10克,薄荷葉2克,
做法:加適量蔥白一起煲30~40分鐘,當作茶喝。主治過敏性鼻炎、鼻塞、流涕等症。

過敏性鼻炎是非常困擾的一種病,所以想讓我們的鼻子解放的話,一定要多多注意保護自己的鼻子哦!

大米洗淨;入鍋加水適量,用大火煮開後改小火煮爛,加入牛肉絲煮約3~5分鐘,再放入蒜末、香菜末、食鹽即可食。此粥可輔助治過敏性鼻炎。

辛夷花煲雞蛋
原料:辛夷花10個,大棗4個,熟雞蛋2只,
做法:先用水煮大棗、雞蛋約30分鐘,後下辛夷花,再煲10~15分鐘。喝茶吃雞蛋。
功效:祛風健脾,通鼻竅

扁豆淮山粥
原料:炒扁豆60克,淮山60克,
做法:加米煮成粥。
功效:健脾,用於脾胃虛弱、大便稀的患者,小兒過敏性鼻炎患者最為適合。
羊肉湯
原料:羊肉500克,大棗10個(去核),生薑3片,
做法:加水煮。溫補脾腎,養血祛風
蒼耳茶
原料:蒼耳子10克,辛夷花15克,白芷10克,薄荷葉2克,
做法:加適量蔥白一起煲30~40分鐘,當作茶喝。主治過敏性鼻炎、鼻塞、流涕等症。

過敏性鼻炎是非常困擾的一種病,所以想讓我們的鼻子解放的話,一定要多多注意保護自己的鼻子哦!