貧血女莫喝茶 應多吃補血食物改善貧血(1)

1、貧血者最好不要喝茶

如果你已經貧血了， 就不要喝茶。 多喝茶會使貧血症狀加重， 因為食物中的鐵易與茶中的鞣酸結合而形成不溶性鞣酸鐵， 從而阻礙了鐵的吸收。

2、含鐵食物不與牛奶同食

含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服， 會阻礙鐵質的吸收， 所以， 吃含鐵食物補血時， 儘量不要喝牛奶， 不服用中和胃酸的藥物。

3、紅棗補血不宜長期吃

紅棗雖是補血的佳品， 但不宜長期服用， 否則肚子容易漲氣， 且會使身材變胖。 一個禮拜吃2至3次即已足夠， 以免補了血卻還得擔心減肥問題。

推薦補血食譜：

1.銀耳紅棗湯

銀耳又稱為“窮人的燕窩”， 燕窩雖補， 卻價格昂貴。 銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似， 價格便宜， 所以稱為窮人的燕窩。 燕窩太補易上火， 銀耳為涼補有潤燥的作用。 燥氣和火氣對人體不利， 去火、去燥吃銀耳最有效。 用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯，

2.黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東， 再加上營養價值很高的山藥， 益氣養血的功效更顯著。 用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯， 每個月記得喝哦。 小小提醒， 桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈， 但是不易消化， 每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

3.當歸紅棗排骨

換季時節， 皮膚容易幹 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚， 當歸4片， 將排骨洗淨血水放入砂鍋， 加入枸杞、紅棗、當歸， 也可放點蔥、薑片， 大火燒開， 再小火燉至排骨酥爛， 鹽、雞精調味即可。 以上幾種食材配在一起燉煮， 能收到滋陰潤燥， 養顏護膚的輔助作用。

4.養顏補血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼乾， 把燕麥清洗乾淨， 倒進電鍋裡， 加適量水， 開煮了!記得要看看時間， 粥滾開了就換到熬粥檔， 出鍋前放些紅糖。

5.雙紅補血湯

紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量， 清水2000毫升， 備齊後一起下鍋煮開， 紅薯熟時再下紅糖， 喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

6.木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖， 把泡好的銀耳下鍋， 煮開後下紅棗， 關小火熬半個鐘頭， 下冰糖和木瓜煮開， 就可以盛起了。

7.黃豆雪梨豬腳湯

常喝梨湯對女人很有好處， 梨子自古就有“百果之宗”的美譽， 用雪梨來做湯， 更可以祛咳潤肺， 清心美膚。 喝這道雪梨大豆豬手湯， 對於光滑皮膚、緩解聲沙、口幹有明顯的效果， 還能降血壓。

雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽， 豬腳用水除去異味， 分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊薑， 加足清水煮到滾開， 維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時， 湯就煲好了， 喝之前根據個人口味加鹽調味。