母嬰健康

孕婦能吃白豆嗎

文章導讀

中國人的傳種接代觀念十分的嚴重, 古訓就有不孝有三, 無後為大的說法, 可見懷孕對於一個家庭來說是一件大事, 孕婦的飲食對家裡的老人來說十分的重要, 一日三餐變著花樣的給孕婦做, 老人相信孕婦吃飽、吃好, 胎兒就會聰明、健康。 孕婦在飲食上有很多需要注意的地方。

豆有黃豆、綠豆, 也有人不知道白豆是什麼, 白豆是一種豆科植物, 白豆口感鮮美、細膩, 白豆非常好吃, 很多的孕婦喜歡吃白豆, 為了保證孕婦和胎兒的健康, 孕婦能吃白豆嗎是大家關心的問題。

白豆 別名:大白芸豆、京豆、大白豆, 白豆, 屬於我國古老的一種名貴食用豆類, 種植歷史悠久。 陝南白豆產于陝南的洛南、鎮安、柞水、丹鳳、鎮坪、嵐皋、平利、旬陽、鎮巴、甯強、留壩、西鄉、略陽等縣。 多為零星種植, 很少成片。 陝北部分縣也產。 陝南白豆, 顆粒肥大, 內胚盈厚, 潔白光亮, 味美質優,

營養豐富, 為名貴豆種。 顆粒比蠶豆還要大2倍, 為豆類之冠。 在國內外市場久負盛名, 是我省重要出口豆類。 大而奶白色的扁平普通豆, 又稱為白扁豆。 用於煨菜或砂鍋菜, 通常可以和其他豆類互相取代。 營養素: 1. 白豆還有滋陰、補腎、健脾、溫中、下氣、利濕、止痢、消食、解毒、止呃逆等醫療作用, 為理想的食療佳品; 2. 白豆還有鎮靜作用, 對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐有效。

看了以上介紹, 孕婦不僅可以吃白豆, 而且吃白豆對於胎兒的生長發育非常有利, 從中醫的角度來講, 白色是入肺經的, 經常吃白豆可以改善孕婦的肺活量, 使孕婦的呼吸功能加大, 孕婦可以吸入更多的新鮮空氣, 增強孕婦血液流通, 給胎兒帶去更多營養。