黃豆可以放冰箱嗎
黃豆里面含有的蛋白質含量非常的豐富, 所以黃豆一直比較受大家的歡迎, 而且經常吃一些醋泡黃豆還能夠起到降血壓的效果, 除此之外, 黃豆還能夠用來制作成各種各樣的豆制品, 用黃豆制作出來的豆制品, 吃起來口感是非常好的, 而且存放也比較方便, 那么黃豆可以放在冰箱里保存嗎?
黃豆脫粒后水分含量比較高, 不宜立即入庫貯藏。 黃豆收獲后要立即晾曬。 將曬3~4天后的黃豆用牙咬, 如一咬即斷并有脆斷聲, 或用刻絲鉗, 將豆粒用力一夾, 豆粒立刻脆斷并有脆斷聲, 表明已曬干, 可以貯藏。 具體貯藏方法如下:
一、收獲量大的在藥劑熏蒸后方可入倉庫貯藏。 要用干燥、陰涼、通風透氣的房子作倉庫, 并將各處縫隙封好。 在此前用20%石灰水粉刷, 消滅蟲卵和成蟲。 入庫的豆粒不能接觸地面, 要用油氈, 塑料膜鋪地防潮
二、收獲量少的, 可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏,
1黃豆芽能放冰箱嗎
黃豆芽可以放冰箱保存。
黃豆芽不能隔夜是它的一個很明顯的缺點, 因此當天買回來的黃豆芽最好當天吃完, 因為它不能保存太長的時間, 如果把它放冰箱保存的話最好是把它密封在保鮮袋中, 這樣可以稍微延長它的保鮮期。
2黃豆芽放冰箱能保存幾天
放冰箱保存的話不宜超過兩天。
黃豆芽中的水分含量比較大, 營養也比較的豐富, 但是它比較嬌嫩, 屬于容易腐爛的食物, 即使是放在冰箱它的保存期限也不會太長, 而且放的時間長了營養也流失了一大半, 因此還是盡早食用比較好。
3黃豆芽怎么保存比較好
為了不讓豆芽腐變得太快, 首先得把豆芽的根須給掐掉, 然后把它們放在清水里清洗干凈, 等它的水分瀝干以后, 把它們放到保鮮袋里面密封保存, 密封的時候盡量讓里面的空氣排出來, 然后打個結, 之后再拿一個保鮮袋套上, 再打個結, 這樣可以減少空氣的進入, 最后把它們放到冰箱冷藏。
4小貼士
新鮮豆芽的水分含量比較大, 放久了容易流失其中的營養成分,