吃燒羊排養生意義
羊排的食用價值也是十分高的, 這是由於羊排富含許多人體所需的營養素, 而對於羊排的做法也是十分多的, 其間燒羊排即是其間一種。 燒羊排的滋味香味稠密, 口味共同, 喜歡吃羊排的人, 也是能夠嘗試著做一下燒羊排, 咱們如今就來看一下。
材料
主料:羊排1000克,
調料:芥末30克, 小麥麵粉28克, 香菜28克, 白皮大蒜28克, 牛油15克, 鹽18克, 胡椒粉4克
2做法編輯
1.羊排加入鹽, 胡椒粉醃10分鐘;
2.將麵包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌勻待用;
3.將羊排並排放在深盤中, 放入微波爐中高功率3分鐘;
4.取出抹上芥末醬、撒上麵包粉拌成的混合物;
5.再放入微波爐高功率3分鐘即可。
紅燒羊排的原料:羊排
紅燒羊排的配料:胡蘿蔔、山藥、油麥菜、蔥、薑
紅燒羊排的調料:油、鹽、香料、豆瓣醬、醬油、蠔油
紅燒羊排的做法:
1、羊排剁成小塊、用清水漂洗幾遍, 瀝水備用。
2、山藥、胡蘿蔔均切成大小均勻的塊備用。
3、大蔥切塊, 姜切成大塊。
4、炒鍋燒熱後放少許油, 放入香料煸炒出香味。
5、加入羊排煸炒至羊排變色。
6、放入蔥塊煸炒一下後, 放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
7、放入醬油和蠔油煸炒均勻。
8、倒入熱水, 開鍋後改小火拼蓋上蓋慢燉。
9、等羊肉差不多快熟時, 倒入山藥、胡蘿蔔繼續燉至軟爛, 加鹽調味, 最後放入油麥菜翻個就行
上面即是對於燒羊排的具體做法, 做法也是較為簡略的, 但是需求的時間長點, 所以週末有空在家的話, 無妨嘗試著做一道燒羊排, 偶爾給自個換換口味。 咱們想吃的東西, 都想要自個去做, 由於自個做的究竟好吃又定心, 咱們還能夠享用自個著手的高興, 咱們為何不做呢?我想, 咱們自個做的東西必定會被家人承受,