營養飲食

山楂陳皮茶怎麼喝?

山楂和陳皮都有很高的藥用價值, 陳皮可以起到調氣化痰的功效, 而山楂可以幫助消化積食, 具有活血化瘀的功效, 山楂味道偏酸和陳皮搭配在一起可以做成山楂陳皮茶, 味道可口, 經常飲用可以預防腸胃疾病, 還可以調理腸胃, 對身體很好。

陳皮具有理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰的功效;山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效;因此陳皮和山楂泡茶主要是調理消化系統的, 具有健脾開胃、活血消滯等功效。

材料

炒紅棗5個, 陳皮8克, 山楂5個

做法

1.紅棗泡發後洗淨, 鐵鍋先燒熱, 放入紅棗幹炒到有點發焦, 不必炒到全都成黑炭, 泡的時候用手掰開。

2.陳皮和山楂用溫水洗淨, 陳皮切絲, 三種材料一起放進壺裡, 用開水泡10分鐘即可飲用。

山楂是一種具有開胃助消化, 降低血脂, 減少動脈硬化等作用的食物之一。

同時研究發現山楂的營養豐富, 比如說山楂酸, 維生素, 黃酮類物質, 蛋白質氨基酸, 胡蘿蔔素等含量也都是相當豐富的呢?特別是其中的鎂, 鈣等含量還是很多水之最。

山楂中含有豐富的維生素和黃酮類物質, 因此也就具有美容抗衰老的作用, 特別是對於減少體內處內基的生成就具有很大的幫助。 平時胃口不好, 食欲不振之時適當吃點山楂還可開胃助消化。

而對於女性朋友而言吃山楂更對身體健康具有很大的幫助。