糖尿病人能吃滑子菇嗎
糖尿病的患者是非常痛苦的， 很多東西不能吃， 飲食要受到嚴格的控制， 而且如果不小心注意自己的飲食， 就容易出現糖尿病并發癥， 糖尿病令患者的生活質量明顯下降了， 所以我們要掌握一些糖尿病患者的飲食原則， 知道糖尿病患者什么東西可以吃， 什么東西不可以吃才行。
那么糖尿病的患者到底能不能吃滑子菇呢， 我們知道滑子菇是菌類的一種， 滑子菇有著非常豐富的營養， 常吃滑子菇能起到很好的養生功效和保健的作用。
滑子菇的表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名， 自七十年代中葉， 始于遼寧省南部地區， 現主產區為河北北部、遼寧、黑龍江等地。
滑子菇發菌期要十分注意菇房空氣清新， 室內要保持干燥， 切忌悶熱潮濕， 室溫不能超過30℃， 窗前搭棚遮光， 防止陽光直射， 地面過濕空氣發酸時更應加強通風，
味道鮮美,營養豐富,是湯料的美好添加品. 而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸， 對保持人體的精力和腦力大有益處， 并且還有抑制腫瘤的作用。
滑子菇營養分析：
滑子菇不僅味道鮮美， 營養豐富， 而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸， 對保持人體的精力和腦力大有益處， 并且還有抑制腫瘤的作用。
滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。
滑子菇適合人群：
一般人皆可食用
上文我們介紹了糖尿病患者很多東西不能吃， 飲食是需要嚴格控制的， 糖尿病這種疾病令患者的生活質量明顯下降了， 所以我們要做好對于糖尿病患者的飲食護理， 上文提到的滑子菇有豐富的營養， 滑子菇含有多種人體需要的物質， 所以糖尿病患者是可以吃滑子菇的。
