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洋蔥有哪些不為人知的好處?

我們都知道洋蔥有著一股刺鼻的異味, 所以有好多人並不是特別喜歡吃它。 但是吃洋蔥的好處可有很多哦。 所以, 小編在這裡建議大家可以適當的多吃一些洋蔥, 這樣能夠對我們的身體起到一些意想不到的好處哦!那麼對於具體的吃洋蔥都有哪些好處呢?小編接下來就詳細的介紹下吧。

洋蔥是我們經常會食用的食物, 提到洋蔥, 多數人想到的可能是防癌、護心、抗菌等關鍵字。 近日, 臺灣《康健》雜誌刊文, 總結“洋蔥不為人知的健康好處”。

預防骨質疏鬆。 刊登在《自然》期刊中的研究報告指出, 洋蔥是最能防止骨質流失的蔬菜。 有研究表明, 絕經婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險。 洋蔥中富含的硫化物還對人體結締組織的形成具有十分重要的作用。

增加“好”膽固醇。 哈佛醫學院心臟科教授格爾威治博士指出, 每天生吃半個洋蔥, 平均可使心臟病人增加約30%的“好”膽固醇。

對抗哮喘。 洋蔥含有多種抗發炎的天然物質, 可治療哮喘。 德國研究發現, 吃洋蔥可使哮喘的發作幾率降低一半。

有助脂肪代謝。 實驗發現, 洋蔥能阻止血小板凝結, 並加速血液凝塊溶解。 當吃牛排等高脂肪食物時, 最好能搭配洋蔥, 有助減少高脂肪食物引起的血液凝塊。

洋蔥是我們在日常生活中經常見到的食材, 對於它的吃法也是多種多樣的, 洋蔥無論是生吃還是炒菜吃都可以, 它不僅能夠對預防骨質疏鬆起一定的作用, 還能夠提高人體內的好膽固醇的含量, 並且對哮喘也有一定的作用, 也有脂肪代謝的功能, 總而言之, 洋蔥是個好東西。 還有最要緊的是建議大家最好是生著吃洋蔥,

這樣它的營養成份會更全面, 但是如果不願意生著吃, 其它的吃食方法也是可以的。