營養飲食

細數豆漿的多種養生功效!

說到豆漿, 想必大家都不會覺得陌生, 它的營養也是無容置疑的, 很多女性對豆漿非常的鍾愛, 因為可以讓你的肌膚變得更加的細嫩光亮, 最重要的是還可以幫助女性預防各種女性癌, 下面我們就去看看豆漿的營養價值。

1、強身健體:每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等, 對增強體質大有好處。

2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆漿含有大量纖維素(纖維素食品), 能有效的阻止糖的過量吸收, 減少糖分, 因而能防止糖尿病, 是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓(血壓食品):防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂, 是有力的抗鹽鈉物質。

鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一, 如果體內能適當控制鈉的數量, 既能防治高血壓, 又能治療高血壓。

4、防治冠心病:豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮, 改善心機營養, 降低膽固醇, 促進血流防止血管痙攣。 如果能堅持每天喝一碗豆漿,

冠心病的復發率可降低50%。

5、防治腦中風:豆漿中所含的鎂、鈣元素, 能明顯地降低腦血脂, 改善腦血流, 從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。 豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品), 還能減少腦細胞死亡, 提高腦功能。

6、防治癌症(癌症食品):豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,

特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防治支氣管炎:豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用, 從而減少和減輕支氣管炎的發作。

以上就是常喝豆漿的好處, 大家都知道了嗎?生活總很多人喜歡把豆漿當做是早餐的必備食物之一, 但是從上面的介紹我們可以看得出來, 豆漿並不一定要早餐才能喝。 只要注意健康飲食它隨時隨地都可以為身體服務。