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冬天多喝梨汁有好處 盤點它的9大功效

冬天多喝梨汁的好處

第一、梨汁味甘酸而平, 有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用, 因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二、梨汁富含膳食纖維, 是最好的腸胃“清潔工”。 飯館裡的飯菜大都以“味”取勝, 食物多油膩或辛辣, 吃後容易誘發便秘。 而飯後喝杯梨汁, 能促進胃腸蠕動, 使積存在體內的有害物質大量排出, 避免便秘。

第三、梨汁含有較多糖類和多種維生素, 對肝臟有一定的保護作用, 特別適合飲酒人士。

第四、梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效, 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人, 經常喝些梨汁大有益處。

第五、梨汁有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

第六、梨汁能促進食欲, 幫助消化, 並有利尿通便和解熱作用, 可用于高熱時補充水分和營養。

第七、梨汁具有潤燥消風的功效, 在氣候乾燥時, 人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥, 有時乾咳少痰, 每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

第八、吸煙的人喝梨汁, 可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

第九、梨汁含有80%以上的水分, 經常忘了喝水的老年人, 喝梨汁可達到補充水分的目的。

梨子還可以這樣吃

(1)蒸熟

這是一種傳統的食療補品, 先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋, 挖去梨心, 掏空梨中間果肉、並切塊;再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適 量冰糖放入梨中, 再把梨放在蒸鍋裡, 大火蒸45分鐘左右, 取出後即可食用。 這種吃法不僅潤肺, 還有止咳化痰之功效。 周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,

盡可以 放心食用。

(2)榨汁

把生梨去皮、去核, 用榨汁機榨汁後取400毫升左右, 再與10克冰糖、1枚膨大海一起煮, 20分鐘後即可服用。 常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。

(3)煮水

這種方法製作簡便, 把生梨切片, 再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮, 可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。 平時也可以把其當做甜點食用。

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