海苔花生這樣做更加美味

花生對於人體來說營養價值非常高， 經常食用花生可以預防一些身體疾病以及補充身體蛋白質， 不僅味道美味， 更是營養佳品， 而海苔也是十分常見的零食， 將海苔和花生搭配在一起不僅味道好， 而且也非常營養。

海苔花生做法

把海苔撕一小碗裝滿， 放別處備用。

把鍋用大火燒紅， 倒入一小碗的油， 燒到油出氣泡。

把火調到小火， 把花生米倒入油中， 用鍋鏟不斷的翻炒， 以免花生皮爆出鍋中， 翻炒10分鐘左右， 可以撈出花生米， 裝入盆中。

把火關掉， 把鍋中的油用鐵勺把油弄出半小碗， 鍋內剩些油， 炒海苔。

炒海苔也要小火， 撕好的海苔倒入剩下的油鍋中， 炒8到10分鐘左右， 炒到海苔鬆散。

在把炒好的花生倒入炒散後的海苔上， 翻炒， 炒3分鐘左右， 可以裝盆了。

裝盆內沒吃完的可以冷後， 把它倒入玻璃罐或塑膠罐內， 蓋上蓋子， 放到乾燥處保存， 到時候想吃的時候隨時可以拿來吃。

炒花生米的方法

首先鍋裡放油。

其次是不等油熱把花生米放進鍋裡來回攪拌記住要用小火。

最後是等花生米稍微變色即可， 變色太重的話花生米出鍋後就變苦了， 在盛出的花生米上撒少許鹽即可。