營養飲食

冬季走過小雪節氣,飲食需防內火

昨日是小雪, 儘管北方大部分地區已開始飄雪“應節”, 但南方大部分還是陽光燦爛。 而據天氣預報預測, 週二之後強冷空氣將進入南方大部。 那麼小雪節氣後怎麼養生?看看專家建議。

飲食

中醫提醒, 小雪以後, 人體的消化功能相對增強, 適當進補, 不但能提高機體的抗病能力, 還可以養精蓄銳, 為來年身體健康打下基礎。 適合此時的食物中, 肉食有牛肉、雞肉、羊肉、蝦肉等;蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、韭菜、油菜、香菜等;水果有雪梨、柚子、橘子等。 同時, 小雪氣候乾燥, 日常可適當進食具有潤燥生津作用的食材預防, 如銀耳、北沙參、玉竹、蓮子、百合等。

說到進補, 中醫還表示, 小雪時節應該要養腎, 順“天時”, 中醫認為冬季屬腎, 腎主藏精, 為生命之源。 小雪後天氣逐漸寒冷, 寒為陰邪, 容易損傷腎陽, 故此時補腎最合時宜, 可適當多食溫補益腎的食物, 如羊肉、牛、腰果、栗子、芡實、山藥等,

在食補之餘, 適當補充破壁瑪卡也是不錯的選擇。

防病

小雪時節氣溫漸降, 自然界表現為陰盛陽衰, 人體陽氣容易受到損傷, 此時要注意保護陽氣。 此時中醫認為“頭為諸陽之會”, 也就是說, 頭部是所有陽經彙聚的地方, 最不能受風冷, 應特別重視頭部保暖。 當頭部受到風寒侵襲時, 血管收縮、肌肉緊張, 很容易引發傷風感冒、頭痛、面癱, 甚者可誘發心腦血管病。 因此, 小雪節氣人們外出時要防頭部受寒、損害陽氣, 必要時最好戴上帽子、圍巾等。

由於小雪後氣溫開始降低, 人們避寒就溫, 食用溫熱食物增多, 又穿著增加, 使得體內熱氣蘊結, 易發為“內火”, 也就是人們常說的“上火”, 表現為口腔潰瘍、面部長痘等。 再加上天氣乾燥,

更易助火傷陰。 因此, 小雪節氣要注意防內火, 少食或不食辛辣食物, 多吃些清火降氣的食物, 如蒲公英根茶、白蘿蔔、蒲公英葉茶、豆腐、雪梨等。

起居

小雪後, 宜藏陽、藏精, 養精蓄銳, 為來春的生機勃發做準備。 中醫建議, 近期起居宜“無擾乎陽, 早臥晚起, 必待日光”, 也就是說, 不要擾動陽氣, 日出而作, 早睡晚起, 保證充足的睡眠, 使陽氣潛藏, 陰精蓄積。 但晚起並非賴床不起, 而應以太陽升起的時間為度。

最後, 中醫建議, 近期適宜經常參加一些戶外的活動, 多曬太陽。 中醫認為太陽能助發人體的陽氣, 特別是在冬季, 大自然處於“陰盛陽衰”狀態, 常曬太陽, 能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。 可選擇太極拳、八段錦、散步等相對緩和的運動,

但要注意, 運動以微微出汗為佳。