桃膠的做法及功效有哪些呢？
現代人們在生活中能夠享受到非常豐腴的物質生活， 同時促進了人們保健養生意識的覺醒， 讓不少人開始為保健而動腦筋。 例如， 桃膠就是人們非常喜愛的一種保健食材， 在現代生活中廣受歡迎。 下面就來看看桃膠的做法及功效有哪些呢？有興趣的人士可以瞭解一下桃膠的內容。
桃膠具有和血益氣， 止痛的功效。 治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨， 咀嚼碎碎的， 溫開水送服， 早晚各一次， 堅持服用三十天， 胃炎不再犯， 吃任何涼東西胃不會再難受。 此方法僅為養胃保健之用，
（一）木瓜燉桃膠
材料：木瓜1只， 桃膠10克。
做法：
1、桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時以上）至軟漲， 體積能漲到10倍以上， 所以別小看這十克桃膠， 足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗， 去除黑色的雜質， 掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水，
（二）桃膠銀耳糖水
材料：桃膠15克， 雪梨1個（300克）， 冰糖30克， 銀耳5克，
做法：
1、桃膠5克， 清水1000毫升。 將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲， 體積大概能漲大10倍。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除， 用清水反復清洗後， 掰成均勻的小塊。
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後， 用手掰成小朵。 雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中， 大火煮開後改小火繼續煮30分鐘， 此時湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘， 再放入冰糖和蔓越梅， 邊攪拌邊煮3分鐘， 至冰糖徹底融化， 湯汁濃稠即可。
