昆布的功效與作用

昆布這種中藥材相信很多人都不陌生， 昆布作為一種常見的中藥材， 含有豐富的營養成分， 下面我們就來詳細瞭解一下。

【英文名】 THALLUS LAMINARIAE/THALLUS ECKLONIAE

【來源】 本品為海帶科植物 海帶 Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物 昆布 （鵝掌菜）Ecklonia kurome Okam.的乾燥 葉狀體 。 夏、秋二季採撈， 曬乾。

【性狀】 海帶：捲曲折疊成團狀， 或纏結成把。 全體呈黑褐色或綠褐色， 表面附有白霜。 用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀， 長50～150cm， 寬10～40cm， 中部較厚， 邊緣較薄而呈波狀。 類革質， 殘存柄部扁圓柱狀。 氣腥， 味鹹。

【鑒別】 （1）本品體厚， 以水浸泡即膨脹， 表面黏滑， 附著透明黏液質。 手撚不分層者為海帶， 分層者為昆布。

【炮製】 除去雜質， 漂淨， 稍晾， 切寬絲， 曬乾。

【性味】 鹹， 寒。

【歸經】 歸肝、胃、腎經。

【功能主治】 軟堅散結， 消痰， 利水。 用於癭瘤， 瘰鬁， 睾丸腫痛， 痰飲水腫。

【用法用量】 6～12g。

【貯藏】 置乾燥處。

【摘錄】 《中國藥典》

【出處】 《吳普本草》

昆布在一些疾病的治療中常常被使用， 根據需要可以組成複方， 也可單獨使用， 但昆布也不可盲目食用， 以免給身體帶來不利影響。