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旱蘿卜的做法大全

蘿卜的種類特別多, 不同種類的蘿卜平時的吃法也是不同的, 旱蘿卜是蘿卜中最為常見的一種蘿卜, 旱蘿卜從外觀上看是圓圓的, 紅紅的, 看起來特別的漂亮, 而且旱蘿卜吃起來不像青蘿卜口感特別澀, 旱蘿卜水分也比較大, 特別好吃, 旱蘿卜的做法也比較多, 下面介紹旱蘿卜的做法大全。

豬肉熬旱蘿卜

主料

適量鹽適量醬油適量大蔥適量大料適量朝天椒

制作步驟編輯

1 所用食材

2 將食材改刀備用

3 所用配料, 切好備用

4 炒鍋上火, 油熱后放入豬肉煸炒

5 待肉熟后, 放入配料翻炒一下

6 放入醬油, 鹽

7 最后放入水, 然后蓋上鍋蓋燉一會, 待湯汁濃稠, 蘿卜熟后就可以出鍋了。

干椒旱蘿卜

1.旱蘿卜洗凈去皮, 切細絲。

2.不粘鍋放適量油, 把旱蘿卜炒軟, 去點水份。

3.開火坐鍋, 放適量油, 放干紅辣椒、八角、蔥花, 煸炒出香味。

4.把旱蘿卜放鍋內, 放適量生抽、鹽、糖, 翻炒均勻即可。

5.盛入盤中, 撒上點香蔥末, 很可口的!

吃蘿卜有什么好處

1、促進營養物質的吸收

腸胃的營養吸收能力是非常重要的, 因為他直接關系到了身體的健康情況。 蘿卜之中含有的淀粉酶, 能夠有效的促進身體吸收消化營養物質的能力, 這對于提高身體素質具有非常重要的作用。

2、皮膚更加有光澤

現代醫學研究發現, 白蘿卜之中含有大量的維生素, 這種維生素對于人體的皮膚是非常有效的。 經常服用白蘿卜, 不僅能夠幫助皮膚補充足夠的水分, 同時還能夠提供充足的養料, 這樣皮膚自然就變得白皙、紅潤、有光澤了。

3、提高免疫力

由于氣候問題, 很多人都容易出現感冒。 這種疾病, 這主要是由于在這個時間段之中人們的身體免疫力更低。 吃一些蘿卜能夠有效的吸收蘿卜之中的維生素c以及微量元素, 這樣能夠更好的提高身體免疫力, 避免身體受到疾病的困擾。