健康食譜

醬香雞腳(懶人版)的做法

在早晚溫差比較大的情況下, 胃腸道就非常挑剔了, 一道好菜必不可少, 學會做醬香雞腳(懶人版)這道菜是每個好媽媽必備的訣竅, 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜, 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦, 否則會影響味道。

1、雞腳洗淨去雞指甲;

2、燒開水, 倒入雞爪焯兩分鐘, 洗淨撈起晾乾水分;

3、薑切片, 蒜頭拍扁切粒;

4、鍋裡放入適量水、醬油、料酒、紅糖、薑片、蒜粒和雞爪一起大火熬開, 轉中火熬20分鐘即可;

5、0分鐘後大火收汁即可上碟。

6、成品圖!

醬香雞腳(懶人版)做好之後, 一定要趁熱吃, 因為冷了就會影響味道、口感, 提醒大家冬季多做這道菜, 讓你的飯桌增添更多美好的東西。