健康食療

健康提醒 吃九種食物趕走身體小毛病

進入冬季, 天氣寒冷, 早晚溫差大的環境溫度下, 人體的免疫力易降低, 很多人會感到身體虛弱、不時就被小病困擾。 因此, 在這樣的季節裡應該多吃些有助提高免疫力的食物, 以免成為病菌侵擾的對象。 為了你的健康, 請把下面這些食物加入你的餐單吧!

1、冬瓜

不知道大家發現了沒有, 美容專家或者是減肥專家都會推薦冬瓜的減肥功能, 這個是正確的。 冬瓜不僅營養豐富, 而且具有很強的潤肺生津的作用, 對於秋燥來講, 有減熱利尿的功能。

秋天多吃冬瓜, 會對許多疾病有預防的作用, 還能提高免疫力哦。

1)冬瓜可以調節免疫功能, 改善臨床症狀, 具有保護腎功能的作用;

2)冬瓜可以防癌抗癌, 防治癌症的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。 另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動, 使腸道堆積的致癌物質儘快排出體外;

3)冬瓜可以潤膚美容,

冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積, 具有良好的潤膚美容功效。

2、韭菜

韭菜雖然一年四季都可食用, 但以初春時節品質最佳, 晚秋的次之, 夏季的最差, 因而有“春食則香, 夏食則臭”的說法。 《本草拾遺》載:“在菜中, 此物最溫而益人, 宜常食之”。 因此, 秋季適當食用韭菜一方面可以養護人體的陽氣, 增強人體抵抗細菌病毒的能力, 另一方面, 還可直接抑制或殺滅致病菌, 使人體遠離細菌病毒的危害。

除此之外, 韭菜還有諸多的保健功效。 現代醫學研究證實, 韭菜所含的揮發油及硫化物具有降低血脂、防止動脈硬化的作用。

韭菜還含有較多的纖維素, 每100克韭菜含1。 5克纖維素, 比大蔥和芹菜都高, 不僅可促進腸道蠕動, 有效預防習慣性便秘和大腸癌的發生,

故有“洗腸草”之稱。

3、山藥

秋冬天的時候, 多吃山藥對身體好, 尤其對女性好。

山藥有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止瀉痢、化痰涎、潤皮毛等功效。

山藥裡含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質。 山藥富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2和維生素C、澱粉酶以及粘多糖等營養物質。

其中, 胡蘿蔔素、維生素C等具有抗氧化功能, 並可提高人體免疫力。 粘多糖與無機鹽結合, 可增強骨質。 山藥中含有的澱粉酶有益脾胃消化, 適合脾胃虛弱者。

因此, 在秋天的時候, 吃山藥是大補。 增強營養的同時, 更能提高人體在秋天的免疫功能。 建議與羊肉一起吃, 效果更好。

4、蘿蔔

有一句俗話是冬吃蘿蔔夏吃薑, 實際上, 秋冬天的時候, 也是適合吃蘿蔔的, 尤其是白蘿蔔, 吃白蘿蔔具有通氣的作用, 而且益胃。 此時食用蘿蔔可以有多重功效。

1、防癌抗癌。 蘿蔔這種一年四季都有的蔬菜 , 經常吃可以防癌抗癌, 因為蘿蔔中含有木質素, 這是一種可以提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞的物質,

此外, 蘿蔔裡面還含有多種酶, 可以分解致癌的亞硝酸胺, 具有良好的防癌作用。 人們多吃蘿蔔可以保健身體。

2、增強消化能力。 秋天容易腸胃不適, 由於季節的轉換, 食物的轉變容易削弱腸胃的功能, 讓細菌有機可趁, 引起腸胃疾病。 而吃蘿蔔, 可以借助蘿蔔中的芥子油促進腸胃的蠕動, 對食物進行完整地消化, 同時還能刺激人們的食欲, 避免秋季食欲不振的問題。

3、提高免疫力。 秋天人們容易感冒生病, 都是因為這個階段身體處於免疫力低下的狀態, 多吃蘿蔔可以讓蘿蔔中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助身體提高免疫力, 提高抗病能力, 避免受到細菌的入侵。

所以, 現在的季節, 適當吃一些白蘿蔔是十分好的, 最好配的是牛肉。

5、南瓜

南瓜營養豐富, 含有碳水化合物、蛋白質、蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等成分, 南瓜裡面含有大量的胡蘿蔔素, 是人體需要的成分。 南瓜果膠有極強的吸附性, 能清除人體內的有害物質, 提高人體抵抗力。

秋冬天多吃南瓜, 不僅能提高人體的免疫力, 而且能對抗秋天的燥熱天氣。如果有便秘的話,吃南瓜更是有很好的效果的。

6、蓮藕

秋季是盛產蓮藕的季節,蓮藕脆嫩多汁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,維生素C和纖維素的含量特別多,蓮藕雖然屬於寒性的食物,但有很好的清熱的作用,因此,對於養胃健脾通氣來講,有著十分好的功效。此外,還可以補益氣血,增強人體免疫力的作用,特別適合脾胃虛弱者食用。

所以,秋冬天,多吃一些蓮藕對身體好,一般情況下,最好是用蓮藕來做湯,外加一點兒排骨,效果會更明顯。

7、紅色水果

對於水果來講,紅色的水果裡含有大量的胡蘿蔔素,能抑制人體某些細胞的病變。此外,紅色水果還能幫助維生素B、C、K、E和微量元素鈉,鐵,矽,鈣和鉀充分吸收。連續多天吃紅色水果還可以釋放出積存在腎、肝、內臟和關節中的毒素,使身體內部煥然一新。所以,秋冬天,如果選擇水果,就選擇紅色的水果,例如紅蘋果。這樣不僅能提高細胞活力,更能提高人體免疫力。

8、各類粥

秋冬氣候比較變化多端,適合喝粥,尤其是早晨的時候。如果每天早上可以空腹喝上一大碗熱粥,不但可以讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。用不同食材熬出來的粥,還能起到不同的滋養作用。能提高免疫力的粥有紅棗粥,小碎玉米粥,南瓜粥,以及黑芝麻粥。

9、蜂蜜

大家都知道蜂蜜的好處,蜂蜜的營養物質多,並且含有大量的酶,以及礦物質,與人體結合後會大力度提高人體的免疫力;它能改善血液的成分,增強心臟和血管功能,同時對肝臟也有一定的保護作用,能促使肝細胞再生,有效抑制脂肪肝的形成;此外,蜂蜜還具有殺菌作用,在殺滅口腔細菌的同時,對牙齒也無害。

而且能對抗秋天的燥熱天氣。如果有便秘的話,吃南瓜更是有很好的效果的。

6、蓮藕

秋季是盛產蓮藕的季節,蓮藕脆嫩多汁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,維生素C和纖維素的含量特別多,蓮藕雖然屬於寒性的食物,但有很好的清熱的作用,因此,對於養胃健脾通氣來講,有著十分好的功效。此外,還可以補益氣血,增強人體免疫力的作用,特別適合脾胃虛弱者食用。

所以,秋冬天,多吃一些蓮藕對身體好,一般情況下,最好是用蓮藕來做湯,外加一點兒排骨,效果會更明顯。

7、紅色水果

對於水果來講,紅色的水果裡含有大量的胡蘿蔔素,能抑制人體某些細胞的病變。此外,紅色水果還能幫助維生素B、C、K、E和微量元素鈉,鐵,矽,鈣和鉀充分吸收。連續多天吃紅色水果還可以釋放出積存在腎、肝、內臟和關節中的毒素,使身體內部煥然一新。所以,秋冬天,如果選擇水果,就選擇紅色的水果,例如紅蘋果。這樣不僅能提高細胞活力,更能提高人體免疫力。

8、各類粥

秋冬氣候比較變化多端,適合喝粥,尤其是早晨的時候。如果每天早上可以空腹喝上一大碗熱粥,不但可以讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。用不同食材熬出來的粥,還能起到不同的滋養作用。能提高免疫力的粥有紅棗粥,小碎玉米粥,南瓜粥,以及黑芝麻粥。

9、蜂蜜

大家都知道蜂蜜的好處,蜂蜜的營養物質多,並且含有大量的酶,以及礦物質,與人體結合後會大力度提高人體的免疫力;它能改善血液的成分,增強心臟和血管功能,同時對肝臟也有一定的保護作用,能促使肝細胞再生,有效抑制脂肪肝的形成;此外,蜂蜜還具有殺菌作用,在殺滅口腔細菌的同時,對牙齒也無害。