補鈣讓女人美下去
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豆製品
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料， 經加工而成的食品。
豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似， 同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質， 重要的是， 豆製品不含膽固醇。
肉類和蛋類
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。
蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質， 而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分， 鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。 蛋白質中富氨基酸， 氨基酸能幫助腸道細胞吸收鈣質， 因此適度補充蛋白質可提高鈣質吸收率。
干貝芥藍是很好的選擇， 兩種食物本身都富含鈣質， 而干貝又有蛋白質， 能助芥藍菜所含植物性來源鈣質的吸收， 同樣道理， 烹調海藻類或綠葉蔬菜時， 也建議加入肉類或蛋。
海產品類
如海帶， 它是一種營養價值很高的蔬菜， 與菠菜、油菜相比， 除維生素C外， 其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
還有蝦皮， 蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質， 尤其是鈣的含量極為豐富， 有“鈣庫”之稱， 是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
富含維生素C、D的蔬果
維生素C對骨骼強健很重要， 不但促進膠原質合成、也有助於鈣質吸收， 因此專家建議在飯後吃芭樂、柑橘類等富含維生素C的水果。
多用維生素C豐富的水果入菜， 與鈣含量豐富的食材一起烹煮， 例如小魚幹加蔥蒜末炒酥後， 加片柳丁或淋檸檬汁， 別有一番香甜。
香菇本身就是具有極高營養價值的菌類， 具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。
