營養飲食

​心肌缺血飲食要注意些什麼?

有心肌缺血症狀的患者要積極配合治療控制病情, 同時在日常生活中要嚴格作息, 在飲食上也須多多留意。 患有心肌缺血飲食中要注意營養均衡, 禁酒, 少吃多餐, 高熱量高脂肪含糖量高的食物要控制攝入量, 多吃維生素和膳食纖維含量高的食物。

心肌缺血的食療禁忌

1、控制熱量, 保持理想體重。

2、控制脂肪攝入的質與量。

3、控制食糖攝入。

4、適當增加膳食纖維攝入。

5、提供豐富的維生素。

6、保證必需的無機鹽及微量元素供給。

7、少量多餐, 切忌暴飲暴食, 晚餐也不宜吃得過飽, 否則易誘發急性心肌梗塞。

8、禁飲烈性酒。 酒精能使心率加快, 能加重心肌缺氧, 故應禁酒。

心肌缺血吃什麼好

(1)可以隨意進食的食物:各種穀類, 尤其是粗糧。 豆類製品。

蔬菜, 如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。 菌藻類, 如香菇、木耳、海帶、紫菜等。 各種瓜類、水果及茶葉。

(2)適當進食的食物:瘦肉, 包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。 魚類, 包括多數河魚和海魚。 植物油, 包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油。 奶類, 包括去脂乳及其製品。 雞蛋, 包括蛋清、全蛋(每週2~3個)。

(3)少食或忌食食物 過多的食物, 尤其是高脂肪食物, 特別難以消化, 可大大加重心臟負擔, 使腹部脹氣, 膈肌位置升高, 從而限制心臟的正常收縮和舒張。 另外又由於消化食物的需要, 全身血液較多地集中在胃腸道使塞狀動脈供血更為不足, 從而加重了心肌缺血缺氧。 甚至誘發心絞痛、心肌梗塞進而危及生命。 倘若晚餐過飽危害更大。

因為人入睡後血液的流速較慢, 進食過飽, 血液中的血脂大大增加, 使之沉積在血管壁上, 從而影響血管彈性, 導致動脈硬化, 因此, 冠心病人忌過量飲食。