預防動脈硬化最好的方法有哪些
預防動脈硬化是絕對不能夠忽視的， 特別是在日常生活當中， 也要注意科學地選擇一些食物， 像蕎麥洋蔥， 茄子以及山楂， 還有蘋果等， 這些生活中常見食物都是預防動脈硬化的好食物。
1、 蕎麥：蕎麥中所含的脂肪酸均為不飽和油酸， 且亞油酸十分豐富， 其所含的大量葉綠素和蘆丁有軟化血管、增加血管彈性的作用。
2、洋蔥：洋蔥含有二烯丙基二硫化物和硫氨基酸， 它在降低有害血脂、防治動脈粥樣硬化和心肌梗塞等方面具有重要的作用。
3、茄子：醫學研究表明， 茄子能降低膽固醇， 防止因血脂異常而引起的血管損害， 可輔助治療高血壓、動脈硬化等。
4、山楂：山楂具有調節心肌， 增強心臟收縮功能及冠脈血流量的作用， 還能降低血清膽固醇、預防動脈粥樣硬化。
5、蘋果：蘋果中所含的類黃酮是一種天然抗氧化劑， 通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。
6、燕麥：燕麥含有B族維生素、卵磷脂等， 具有降低膽固醇和甘油三酯的作用， 常食可防動脈粥樣硬化。
