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健脾祛濕食療方,真的很有用

中醫認為, 濕是夏之主氣, 夏季更要祛濕。 今天, 為大家介紹兩款藥膳食療方, 能幫助我們健脾祛濕、清熱解毒, 我們一起來看看吧。

薏仁——健脾祛濕

薏仁在《神農本草經》裡有記載, 中醫認為, 薏仁味甘、淡, 性微寒、入脾、胃、肺經, 具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒之功, 對平衡血壓和血脂也有好處。

推薦藥膳:薏米蓮子百合粥

薏米50克, 蓮子(去心)30克, 百合20克, 先煮爛, 再與粳米50克同煮粥, 用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。 有健脾祛濕、潤肺止瀉、健膚美容作用, 適用於大便溏爛, 下肢濕疹, 面部座瘡等症。

芡實——補脾止瀉

芡實, 是睡蓮科水生草本植物芡的種子, 也是一味中藥, 還有一個“水中人參”的稱號。 中醫學認為, 芡實味甘, 澀, 性平。 歸脾、腎經。 具有益腎固精, 補脾止瀉, 祛濕止帶的功能。 對於遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等疾病大有裨益。

推薦茶飲:芡實薏仁茶

薏苡仁、赤小豆、芡實各5克, 淡竹葉、馬齒筧、槐米、綠茶各1克。 將薏米仁、赤小豆、芡實冷水浸泡半小時後, 放入鍋中熬煮, 大火燒開後改用文火慢燉, 煲1小時, 加入剩餘材料, 繼續煲半小時, 即可。 熬煮較費時, 為節約時間, 還可選擇製成茶包的芡實薏仁茶, 喝的時候, 直接取一小包,

開水沖泡後即可飲用, 簡單方便。 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。