母嬰健康

孕婦可以吃甜玉米嗎?

甜玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。 那麼孕婦可以吃甜玉米嗎?孕婦吃甜玉米好不好?下面我們就一起來瞭解下。

甜玉米含有大量維生素A 維生素C 脂肪和蛋白質, 但是也含有大量的糖分, 正常孕婦不宜多吃, 以免提高自己的血糖給寶寶帶來壓力, 糖尿病孕婦則更不可以吃! 甜玉米在中國也有栽培。 植株較矮, 分蘖力較強。 果穗苞葉上有旗葉。 子粒淡黃或乳白色, 胚較大, 乳熟期子實柔嫩、味美, 富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等。

玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。

它特有的膠質蛋白占30% , 球蛋白和白蛋白占20% - 22%。 由於黃玉米中含有維生素A, 對人的智力、視力都有好處。 玉米脂肪中的維生素較多, 對防止細胞氧化、衰老有益處, 從而有益於智力。 玉米中粗纖維多, 食後寬腸, 有利於消除便秘, 有利於腸的健康, 也間接有利於智力功能的開發。 有一種甜玉米, 蛋白質的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高, 脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸。 這些營養物都對智力發展有利。

既然玉米有此健腦作用, 如果孕婦按平時的飲食習慣不吃玉米, 顯然是一大錯, 將會影響胎兒大腦的發育及智力的開發。 因此, 孕婦應適當有意地在飲食中補充玉米,

以利胎兒健腦。