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老人經常便秘會致老年癡呆癥

研究人員解釋, 正常情況下, 人體腸道內的細菌能將沒有被消化的蛋白質分解成氨、吲哚、硫化氫和組織胺等有毒物質, 這些有毒物質生成后可通過大便排出體外。 而便秘患者由于不能正常排出這些有毒物質, 久而久之, 體內就會大量積累有毒物質。 當體內的有毒物質積累到一定程度并超過肝臟的解毒能力時, 就會隨著血液循環慢慢進入大腦, 損害人們的中樞神經系統, 成為老年人智力下降的罪魁禍首。 尤其是老年人進食量相對減少, 消化功能也相對較差, 代謝機能呈明顯衰退的趨勢,

因此, 老年人長期便秘極易引發老年癡呆癥。

研究人員介紹, 老年人便秘一般可分為痙攣性便秘和無力性便秘。 痙攣性便秘大多是由于所進食物中含有香料和纖維過量而引發的, 這類老年便秘患者應注意多吃些少渣的半流質食物, 如牛奶、米粥、蛋湯和軟米飯等, 能夠有效避免或減輕便秘癥狀。 無力性便秘者大多是因為所進食物中脂肪含量不夠、缺乏蔬菜水果和飲水不足引發的, 這類老年便秘患者應多食用有渣食物, 如粗糧、青菜、豆制品和含維生素B1比較多的食物等, 以增加身體對纖維的攝入量, 促進腸道蠕動, 從而緩解便秘癥狀。

研究人員還提醒易患便秘的老年人, 要養成早起空腹飲一杯水、就寢前喝一杯酸奶的好習慣,

對預防便秘能起到一定的作用。