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柑橘裡面的維生素B1含量最高

柑橘裡面的維生素B1含量最高, 柑橘可以止咳化痰助消化。

維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。 在秋季盛產的水果當中,

柑橘的維生素B1含量最高。 中醫認為, 柑橘養陰生津助消化, 有止咳化痰的功效, 肺部不適的人比較適宜吃。

維生素B1需要每天補充, 因為和所有B族中的維生素一樣, 多餘的B1不會貯藏於體內, 而會完全排出體外。 所以, 在柑橘盛產的秋季, 不妨每天吃1~2個柑橘, 補充身體所需的維生素B1。

柑橘裡面的維生素B1含量最高, 但切不可多吃, 因為柑橘性熱, 秋天乾燥, 吃多了容易上火。