營養飲食

什麼紅酒好喝,教你紅酒的飲法

現在在很多的場合大家都會喝到紅酒, 但是大家知道紅酒怎麼喝才更好喝嗎, 在紅酒里加一些東西味道才會更好, 紅酒和可樂, 橙汁, 雪碧都是很配的, 大家趕緊嘗試這些紅酒的喝法把。

1、紅酒加可樂:紅酒和可樂各半。 用甜香可樂中和紅酒的酸澀, 使得更易入口。 奧利裡年輕人滿16歲剛開始合法喝葡萄酒時, 常喜歡這種略甜的紅酒入門, 中、老年人則很少如此喝。

2、紅酒加柳丁汁:紅酒和柳丁汁比例各半,

以柳丁汁的香甜中和紅酒的酸澀口感, 也是年輕人的最愛之一。

3、現在許多人其實不懂紅葡萄酒, 多數人喝的是普通紅酒加雪碧加檸檬, 而且是搖著酒盅一杯一杯地比酒量。 真正懂酒的人士認為“飲少些, 但要好”是飲用紅酒的一句不朽諺語。

對於紅酒+雪碧這種流行的喝法, 很多人認為在飲紅酒時, 添加碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數。 但據營養學家分析說, 實際上, 在紅酒中添加碳酸類飲料會因大量糖分和汽體的加入, 使紅酒原有的純正風味受到破壞, 而且紅酒的營養和功效也將受到影響。 還有最好也不要加放冰塊, 因為紅酒會因冰塊的加入而被稀釋, 這樣不適合胃酸過多或患潰瘍的人飲用。

4、正確喝紅酒的方法是:紅酒在室溫下飲用即可, 不要冰鎮, 最好在開啟後一小時, 酒水充分吸收空氣後再飲用。 倒入玻璃杯後用手的溫度將酒晃一晃暖一下再喝, 才能發揮紅酒的味道, 另紅酒中有單寧酸, 就是你喝的時候會有澀澀的感覺,

這對人體是有好處的。

看了以上介紹紅酒怎麼調才好喝?紅酒是經過很多道工藝才把裡面的糖份提出來成為幹紅, 要是再加飲料調成其它口味就太可惜了。 不過你要實在不喜歡幹紅的味道就兌些可樂或雪碧和冰塊吧, 這樣喝起來比較爽口。 調的比例可以自己掌握。