健康食譜

最簡單有效的減肥食譜 自製3道米湯美味食譜

中國廣東興起的煲“白粥”飲食熱, 便是從另一個側面印證出了“米湯滋補”的合理性。 人們都喜歡用米湯來當做減肥是工具, 下面小編就介紹幾款減肥米湯給大家, 一起來試試這新奇的美味佳餚吧!

糙米漿雞湯

準備糙米100克、水8碗、光雞半隻、紅棗6粒、枸杞10克、薑2片。 將糙米洗淨, 提前浸泡5—6小時, 瀝幹倒入攪拌機中, 再加入8碗水一起攪打成米漿;紅棗和枸杞洗淨, 紅棗去核;雞洗淨, 切大塊, 放入開水中汆燙撈出沖淨;將米漿倒入瓦煲裡燒開, 放入雞塊、紅棗、枸杞和薑片煮沸, 轉小火煲一個半小時, 下鹽調味即可。

糙米排骨湯

糙米100克、排骨500克、紅棗8粒、薑2片。 糙米淘淨, 泡兩至三小時;排骨洗淨斬件, 汆水後撈起沖淨;紅棗洗淨去核;將適量水倒入煲內燒開, 放入所有材料, 武火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 即可下鹽調味食用。

米湯漿青菜

米湯漿青菜可使菜的口感更好。 如白菜、蘿蔔菜、冬蔊菜。 尤其是米湯漿嫩蘿蔔菜, 吃起來又柔軟、又鮮嫩, 別有一番風味。 少時吃潦米飯, 常有米湯, 米湯可是爭著喝, 很少有浪費。 有不懂米湯滋補作用的, 就把米湯用來喂豬, 那時喂豬用的是一些粗料, 但加米湯喂出來的豬長得又快又肥碩。