夏季嬰幼兒的飲食 哪些該吃哪些不該
夏季來臨， 天氣變熱， 溫度升高， 孩子會產生一系列生理反應， 如精神不振、食欲減退等。 這時， 若能在膳食上合理安排， 適當給孩子吃些冷飲， 不僅能消暑解渴， 還可幫助消化， 有益於健康。 但是， 家長要注意以下幾個問題。
夏季寶寶飲食4大注意
西瓜消暑 不宜多吃
炎熱的夏季， 西瓜是孩子常用的消暑佳品， 但是吃西瓜也要當心惹出“禍”來。 因為， 每年都有孩子吃了含有激素和劇毒農藥的西瓜引起食物中毒， 出現上吐下瀉的症狀。
飲料好喝 不宜喝多
飲料喝得過多， 會沖淡胃液， 影響消化， 並刺激腸道， 使蠕動亢進， 縮短食物在小腸內停留的時間， 影響孩子對食物中營養成分的吸收。 幼兒的胃腸道功能尚未發育健全， 黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應， 因而不要多喝飲料， 否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀， 甚至誘發扁桃體炎。 如有些飲料中含有一定量的咖啡因，
有些蔬菜不宜多吃
多吃蔬菜， 對孩子身體有益， 但是有些蔬菜卻不宜多吃，
喝水並非越多越好
人離不開水， 但過量飲水卻會中毒。 大家知道， 水約占體重的65%至70%， 且在體內相對穩定。 人體細胞的細胞膜是半透膜， 水可以自由滲透。 如果飲入大量的水， 血液和間質液就補充衡釋， 滲透壓降低， 水就會滲透到細胞內， 使細胞腫脹而發生水中毒。 其中尤以腦細胞反應最快， 一旦腦細胞水腫， 顱內的壓力就會增高， 導致頭昏腦漲、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜睡、呼吸減慢、心率減速，
適合寶寶夏季食用的幾種食物
因為綠豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷， 維生素等。 夏天出汗多， 寶寶體內的電解質平衡遭破壞， 可多喝綠豆湯加以補充。 綠豆還有解毒的功效。 不過， 脾胃虛弱的寶寶不能多吃。 正在服用中藥的寶寶也最好不要吃。
紅豆
具有“律律液、利小便、消脹、除舯、止吐”的功能， 它含有較多的膳食纖維， 能夠較好地潤腸通便。
冬瓜
冬瓜營養豐富。 它含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素和人體必需的微量元素。 它有很好的清熱解暑功效， 可調節人體的代謝平衡。 冬瓜性寒， 能養胃生津， 清降胃火。 夏季多吃些冬瓜， 可以解渴消暑、利尿、連皮一起煮湯， 效果會更好。
冬瓜不含脂肪， 還是很好的減肥食物， 胖寶寶可以多吃一些， 因為冬瓜可抑制糖類物質轉化為脂肪成分， 從而防止體內脂肪堆積。
蝦皮
蝦皮不是蝦的皮， 是一種小海蝦幹制而成。 其中的鈣含量遠高於常見的動植物食品， 是很好的鈣來源。 蝦皮也可以作為寶寶平時的小食， 讓寶寶從中獲取鈣質， 但很鹹的蝦皮是不可以直接給寶寶吃的， 因為鹽分太多， 所以媽媽要挑選那種吃口不鹹的蝦皮， 或用水把鹹味沖淡後再給寶寶食用。 不過， 蝦皮中含膽固醇高， 不宜多吃。
燕麥
燕麥是不可多得的健康食品，在美國已被視為“功能性食品”，燕麥中富含的亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，富含膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助寶寶通大便。優質燕麥粉含蛋白質、寶寶生長發育所需的8種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。燕麥中B族維生素的含量居各種穀類糧食之首。只是燕麥雖然營養豐富，但一次不可吃得太多，不要超過40克。容易過敏的寶寶更要小心食用，應從少量開始慢慢添加。燕麥也可以添加在米粥中給寶寶吃。
不宜多吃。燕麥
燕麥是不可多得的健康食品，在美國已被視為“功能性食品”，燕麥中富含的亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，富含膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助寶寶通大便。優質燕麥粉含蛋白質、寶寶生長發育所需的8種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。燕麥中B族維生素的含量居各種穀類糧食之首。只是燕麥雖然營養豐富，但一次不可吃得太多，不要超過40克。容易過敏的寶寶更要小心食用，應從少量開始慢慢添加。燕麥也可以添加在米粥中給寶寶吃。
