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先天性缺鉀的症狀及原因分析

農田莊稼需要的營養元素, 鉀是必不可少的三大肥料之一, 可是在人體之中, 相對於蛋白質, 脂肪等物質, 鉀可以算是小字輩, 屬於微量元素的, 但是它對人體的重要性, 卻絲毫不亞於其他營養物質。 先天性缺鉀, 對人體危害極大。 我們必須瞭解。

鉀是維持生命不可或缺的必需物質。 它和鈉共同作用, 調節體內水份的平衡並使心跳規律化。 鉀對細胞內的化學反應很重要, 對協助維持穩定的血壓及神經活動的傳導起著非常重要的作用。 人體血清中鉀濃度只有3.5~5.5mmol/L, 但它卻是生命活動所必需的。 鉀在人體內的主要作用是維持酸堿平衡, 參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。 當體內缺鉀時, 會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花, 嚴重缺鉀還會導致呼吸肌麻痹死亡。 此外, 低鉀會使胃腸蠕動減慢, 導致腸麻痹, 加重厭食, 出現噁心、嘔吐、腹脹等症狀。

臨床醫學資料還證明, 中暑者均有血鉀降低現象。

夏季, 城裡很多人出門都習慣於帶一瓶純淨水;而在農村, 人們外出勞動時喜歡喝的卻是茶水。 雖然兩者都能補充因大量出汗而丟失的水分, 但是它們的作用卻不盡相同。 飲茶不僅能解渴而且能消除疲乏。 為什麼飲茶能消除疲乏呢?原因是夏季人體容易缺鉀, 缺鉀會使人感到倦怠疲乏, 而茶葉中剛好含有豐富的鉀。

夏季人體缺鉀原因有三, 一是人體在夏季大量出汗, 汗液中除了水分和鈉以外, 還含有一定量的鉀離子;二是夏季人們的食欲減退, 從食物中攝取的鉀離子相應減少, 這樣會造成鉀的攝入不足;其三, 天氣炎熱, 人體消耗能量增多, 而能量代謝需要鉀的參與。

防治低鉀的關鍵是補鉀。 臨床上可選用口服10%的氯化鉀溶液, 但最安全且有效的方法是多吃富鉀食品, 特別是多吃水果和蔬菜。 含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等, 菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富。 各種果汁, 特別是橙汁, 也含有豐富的鉀, 而且能補充水分和能量。 前面提到的茶葉, 據測定含有1.1%~2.3%的鉀, 所以茶水是夏季最好的消暑飲品。

缺鉀會減少肌肉的興奮性, 使肌肉的收縮和放鬆無法順利進行, 容易倦怠。 另外, 會妨礙腸的蠕動, 引起便秘;還會導致浮腫, 半身不遂及心臟病發作。 當人體鉀攝取不足時, 鈉會帶著許多水份進入細胞中, 使細胞破裂導致水腫。 血液中缺鉀會使血糖偏高,

導致高血糖症。 另外, 缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重, 缺乏鉀, 可能是人類因心臟疾病致死的最主要原因。

先天缺鉀, 嚴重時會危及生命, 因此需要引起我們的足夠重視, 但是補充鉀元素, 我們又可以輕而易舉的做到我們的傳統飲品——茶就可以實現, 酷暑之時, 沏一壺涼茶, 在濃蔭下, 把酒暢談, 盡情享受閒適快樂, 又可以有益身體, 小習慣醫治了大病, 我們應該努力去做好它。