中醫常識

姜湯紅糖水

文章導讀

對於女性朋友來說, 姜湯紅糖水可是一種靈丹妙藥, 在肚子不舒服的時候, 可以喝一碗姜湯紅糖水來暖暖肚子, 不用吃藥就會感覺很舒服, 生薑有溫的性能, 兩者配合, 有溫經、養血、活血的功效。 是女生常備的飲品。 在月經前, 和月經時喝姜湯紅糖水可以緩解痛經的症狀, 是肚子覺得暖暖的。

姜湯紅糖水的價格便宜, 但是效果確實很好的, 可以直接用開水沖服, 也可以加上其他的比如大棗之類的滋補品, 進行熬制, 效果更佳。 但是紅糖不可以熬制的。 下邊介紹一下姜湯紅糖水的做法:

配方

原汁紅糖50克, 生薑3片, 紅棗6個。

原汁紅糖50克,生薑3片,也可以不要紅棗.

做法

一, 先將紅棗冷水下鍋, 煮開以後煮個5分鐘。

二, 將薑扔進去, 再煮5分鐘。

三, 起鍋以後將適量原汁紅糖加入。

四, 切記, 紅糖不可下鍋久煮, 否則會起化學反應!若非原汁紅糖, 為防止紅糖中的蟎蟲,

可在姜湯起鍋前一點加入紅糖, 稍微攪動(即可在高溫下殺死蟎蟲)後關火起鍋。 姜湯最好早上喝, 不能超過中午, 必須喝熱的!

以上介紹了姜湯紅糖水的製作方法, 你是否又學了一招呢?作為備受女生信賴的自製飲品, 在服用的時候, 也有一定的講究的, 一般適合在早晨服用, 最好不要晚上服, 有這樣一種說法, 晚上吃薑勝過吃砒霜, 這句話是有依據的, 因此, 要瞭解這個小常識, 在服用姜湯紅糖水的時候, 儘量避開晚上服用。