喝優酪乳真的能減肥嗎？你喝對了嗎？

幾乎每家每戶的冰箱裡， 都或多或少地放著些優酪乳， 或做零食， 或用來充饑， 還有人想用它來減肥。 由此可見， 優酪乳受歡迎的程度了。 但是， 你知道嗎？優酪乳喝起來也是有學問的， 要想達到優酪乳某些功能的實現， 要吃對才有效哦！

飯後喝優酪乳可以減肥

很多人喜歡在餐後立馬喝優酪乳來分解當餐的油膩， 甚至還有很多人認為飯後喝優酪乳多多益善， 其實這是一個誤解。

因為優酪乳本身含有一定的能量， 一般來說， 100克牛奶含能量54千卡， 而優酪乳則是72千卡， 即便是脫脂優酪乳能量也不低。 飯後喝優酪乳， 就等於額外攝入這些能量， 天天如此， 體重就可能大增。

一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 通常狀況下， 人的胃液的pH值低， 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。 飯後2小時左右， 人的胃液被稀釋， pH值會上升， 這時喝優酪乳，

菌群並非越多越好

益生菌的種類和數量往往是商家宣傳的噱頭， 實際上， 菌群數量不一定越多越好。

國家二級公共營養師張輝指出， 優酪乳中真正對我們的腸道有益的菌種其實主要有兩種，

另外， 益生菌的活菌數也不是一個很確切的概念， 如果我們儲存不當， 飲用時活菌數量也會打折扣。 因此購買優酪乳後應及時飲用， 不要放置太長的時間。

如何區分“發酵乳”和“風味發酵乳”

如果優酪乳包裝上面寫著“發酵乳”， 就是優酪乳。 如果優酪乳里加了奶、糖、發酵菌種和增稠劑以外的配料， 它就叫做“風味發酵乳”， 比如加了果汁、果粒、麥芽、雜糧、椰果的大部分優酪乳產品都是風味發酵乳。

風味發酵乳因為加了很多輔料， 雖然口感很好， 但是熱量普遍很高， 不推薦！想減肥的妹紙購買時請自覺將小爪爪伸向“發酵乳”！

優酪乳可以減肥的原因

1、通暢腸道， 清除腸道中堆積的垃圾， 調節腸道內的菌類， 促進消化吸收。

2、可以增加飽腹感， 減少後續進食。

因此我們就可以分析出喝優酪乳的最佳時間是飯前， 即可以調節腸道又可以增加飽腹感。