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五香豆腐乾

文章導讀

五香豆腐乾是一個很好的食品, 不僅營養價值高, 對身體的營養吸引上, 也都是有著很好的幫助, 這樣的食品不僅味道獨特, 在外觀上, 也都是比較新穎的, 因此說我們在購買這樣食品的時候, 也一定要選擇新鮮的, 這樣含有的營養元素才會更豐富。

五香豆腐乾在製作上, 也都是有著不同的方法, 因此我們在製作這樣的佳餚的時候, 方法是一定要選擇好, 這樣才會讓家人喜愛吃它, 同時對身體各方面有著很好的幫助作用。

五香豆干的做法:

材料:甜麵醬1大匙, 生抽, 辣椒粉, 油, 豆干, 水, 鹽, 糖, 五香粉、, 孜然粉, 薑粉, 花椒粉。

做法:

1.我買的是那種長條形圓豆干, 切成薄片在油鍋內煎制兩面呈黃色, 涼透後把薄片切成條狀備用。

2.關鍵一步要準備好鹵料了, 鍋內放適量油, 小火, 加入辣椒粉炒出香味, 加生抽、一大勺甜麵醬、五香粉、花椒粉、薑粉、孜然粉、糖(最好是紅糖)、鹽、水,

將煎過的豆條一併放入鍋內煮15到20分鐘。

3.

小訣竅

1.這鹵豆干有些麻煩, 主要在豆干的煎制上。

2.糖最好是紅糖。

五香豆腐乾在製作方法還有很多, 那上面的製作方式是很好的選擇, 不僅對身體健康有著很好的幫助作用, 對改善身體體質, 促進身體血液迴圈都是有著很好的幫助作用, 是一個很值得選擇的製作方法哦!