營養飲食

美體瘦身:微調飲食習慣 輕鬆控制熱量

導語:當你情緒低落、孤單、無聊時, 你會不會想要吃一些帶給你慰藉的食物或甜食?白天會不會因為太忙沒時間吃飯, 晚上又暴飲暴食?……小心咯, 這些習慣會讓你在不知不覺中增加身體的脂肪含量哦!怎麼才能戒掉這些不當的進食方式、輕鬆控制攝入的熱量呢?不妨試試下面這10個方法!

如果將造成肥胖的原因列一張表的話, “管不住嘴”絕對位列榜首。 一般情況下, 人體正常每天至少攝取1500卡的熱量, 當我們食物的攝取熱量不足時, 人體本身會製造熱量。 但如果攝取的熱量過多, 人體就會將熱量儲存起來, 最終成為你身上厚厚的脂肪。 10個小妙招, 不知不覺養成不超吃的飲食習慣!

1. 質疑自己的動機吧!

在你淩晨跑去開冰箱之前, 先問問自己是否真的餓了?? 有時候很晚吃東西是因為白天吃得太少, 但更多時候是出於情緒上的理由。 當你難過、孤單或只是無聊時, 你就會想吃一些能帶給你慰藉的食物或甜食。 試著辨別真正問題點是什麼, 然後在廚房以外的地方尋求解決方法吧!

2. 低脂的替代方案

如果你的甜食欲望完全無法控制, 那就試著加一些複合碳水化合物, 例如全穀物到早餐或午餐裡吧, 這會幫助平衡血糖。 你可以享用糙米糕配堅果醬, 或是將蒸糙米糕或藜麥加在沙拉裡。 你也可以嘗試天然甜的蔬菜, 譬如:小胡蘿蔔、甜菜根、冬南瓜, 或是綠蔬果汁當作較健康的甜食代替品。

3. 再忙別忘了吃

就算你是個非常忙碌、有一堆待辦事項等著處理的人, 還是記得要在白天花點時間進食, 無論你的行程多滿。 挨餓禁食(無論是故意還是無心)常會導致你在晚上大量地吃較不健康的食物, 也同時降低你的新陳代謝。 專家建議這樣吃: 中等分量的早餐, 大份的午餐, 以及小份的晚餐, 若有需要可以在餐與餐之間吃一點健康的零食。

4. 讓它融在嘴裡

專家說:若有一小塊好吃、味道濃郁的黑巧克力, 而且那是你僅有的!? 如果你只是大口咬下併吞進肚裡, 那你絕對無法完整享受它的美味! 請讓它在你的舌尖上, 接著閉上眼, 咀嚼, 讓它慢慢融化。

當你好好咀嚼食物時, 在你嘴裡液化, 這會加強食物的口感及味道。 若你能像對待所有的食物如同對待這塊巧克力, 你會開始更能夠欣賞生命中美好的小事物, 並且養成慢食的習慣。

5. 吃在當下

“多工處理”在你生活中其他面向可能是很有用的技巧, 但對“吃”來說絕對不是!你常邊吃午餐邊滑Instagram或回覆email嗎?? 這可能正是食物從你盤子上“消失”的主要原因。試著在吃飯時將注意力從3c產品轉回面前的食物吧!

6. 咬15~30下

就如同速速完食者一般,你會攝取比真正需要更多的熱量,但問題不是出在你的吃飯速度。你的胃告訴你:你飽了!但你就是想再吃一口。即使你吃的是蒸鮭魚或是藜麥,但有些時候吃太多就是吃太多!專家建議: 無論吃什麼東西,每一口都要咬15~30下,直到食物在嘴裡液化。你會更快有飽足感且吃的比較少。

7. 準備打包袋

餐廳的份量是有名地多。在外吃飯時,你應該只吃餐盤分量的一半。也可以跟朋友共用一份,或是將吃剩餘的打包帶走當隔天的一餐,這麼做還可以省下你的荷包!

8. 吃飯也要“潮”

即使你只需要為你自己準備餐點,你仍然能將此經驗變得有趣、愉快。將你的晚餐裝在一個精緻盤子上(這也同時幫助你清楚食物的份量),鋪上餐巾,並將飲料裝在玻璃杯裡。在結束一天的壓力後,坐在舒適的環境(甚至可以點蠟燭)並在用餐前深呼吸將會幫助你放鬆、放慢腳步、吃得較少。

9. 多喝水

有時候對甜食的需要其實是缺水的象徵,所以與其攫取一條sniCKers,你應該要抓的是“多喝水”。但這只是應急之道,你應該要提高每天的H2O攝取。專家建議要喝體重(磅)一半、換算成盎司的水(比如說,若你重100磅,你至少要喝50盎司的水)。

10. 找別的樂事吧

對甜食的欲望常常與你的想法和情緒有關。當你渴望甜食時,有可能是生活對甜的需要,而不一定是你的胃需要,專家建議當甜癮發作時,試著想一些非食物的方法來給自己特別的感受,譬如一通和樂觀積極的朋友的電話、做個亮色的指甲彩繪或是放你愛的歌開一個自己的party吧! 但對“吃”來說絕對不是!你常邊吃午餐邊滑Instagram或回覆email嗎?? 這可能正是食物從你盤子上“消失”的主要原因。試著在吃飯時將注意力從3c產品轉回面前的食物吧!

6. 咬15~30下

就如同速速完食者一般,你會攝取比真正需要更多的熱量,但問題不是出在你的吃飯速度。你的胃告訴你:你飽了!但你就是想再吃一口。即使你吃的是蒸鮭魚或是藜麥,但有些時候吃太多就是吃太多!專家建議: 無論吃什麼東西,每一口都要咬15~30下,直到食物在嘴裡液化。你會更快有飽足感且吃的比較少。

7. 準備打包袋

餐廳的份量是有名地多。在外吃飯時,你應該只吃餐盤分量的一半。也可以跟朋友共用一份,或是將吃剩餘的打包帶走當隔天的一餐,這麼做還可以省下你的荷包!

8. 吃飯也要“潮”

即使你只需要為你自己準備餐點,你仍然能將此經驗變得有趣、愉快。將你的晚餐裝在一個精緻盤子上(這也同時幫助你清楚食物的份量),鋪上餐巾,並將飲料裝在玻璃杯裡。在結束一天的壓力後,坐在舒適的環境(甚至可以點蠟燭)並在用餐前深呼吸將會幫助你放鬆、放慢腳步、吃得較少。

9. 多喝水

有時候對甜食的需要其實是缺水的象徵,所以與其攫取一條sniCKers,你應該要抓的是“多喝水”。但這只是應急之道,你應該要提高每天的H2O攝取。專家建議要喝體重(磅)一半、換算成盎司的水(比如說,若你重100磅,你至少要喝50盎司的水)。

10. 找別的樂事吧

對甜食的欲望常常與你的想法和情緒有關。當你渴望甜食時,有可能是生活對甜的需要,而不一定是你的胃需要,專家建議當甜癮發作時,試著想一些非食物的方法來給自己特別的感受,譬如一通和樂觀積極的朋友的電話、做個亮色的指甲彩繪或是放你愛的歌開一個自己的party吧!