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小兒腹瀉飲食幾種食譜

夏天, 對於兒童來說是非常容易生產的, 特別是出現腹瀉的現象。 現在醫院裡, 腹瀉的兒童明顯呈上升趨勢, 大便次數增多, 每天數次甚至數十次, 呈黃色或綠色, 有酸自味, 排便前會哭鬧不休。

小兒腹瀉後的飲食:

1、腹瀉後飲食 —— 甜淡茶水。

紅茶少許用開水沖泡後, 將茶葉除去, 按3%加入白糖即成。 茶葉有收斂的功效, 對嬰兒腹瀉是一種很好的飲料。

2、腹瀉後飲食 —— 焦米湯。

這在民間廣為採用, 製作方法也較簡單。 先將大米粉(米粉產品)放入鍋中用文火炒成淡黃色, 聞到焦米香味時即可, 注意掌握火候, 不宜過焦。

食用時間焦米粉(米粉產品)加水5%煮, 邊煮邊攪拌, 直到煮開。 然後加入5%白糖即成。 米粉(米粉產品)炒黃後, 澱粉變成了糊精, 更容易消化, 其中一部分炒焦成炭, 炭末具有吸附作用, 故對嬰兒腹瀉較為適宜。

3、腹瀉後飲食 —— 胡蘿蔔湯。

將胡蘿蔔500克洗滌乾淨, 搗爛使成泥狀, 加水煮數10分鐘, 用細篩將其過濾去渣。 然後加水稀釋到1000毫升, 再加入5%白糖即成。 胡蘿蔔為鹼性, 含有果膠, 能吸附細菌及其毒素, 並使大便成形。

以上三種飲食食譜對於治療小孩子腹瀉有很好的療效, 而且平時吃點也沒有壞處, 小孩可以多吃一些!