營養飲食

山核桃油90%的人都不知道的四大功效

核桃油大多數人都吃過, 核桃油也分很多品種。 野核桃油又名山核桃油, 營養價值最高, 具有提升氣血, 調理身體的功效。 平時適合孕婦兒童, 嬰幼兒, 中老年人以及術後康復患者食用, 可加視力再生, 預防各種視力眼科問題。

1 孕婦及嬰兒:孕婦食用野生山核桃油對胎兒的大腦和生長發育極有好處, 同時使胎兒骨骼發育良好。 亞麻酸對胎兒的腦部、視網膜、皮膚和腎發育的健全十分重要。 從胎兒期2-6周到到出生後兩歲, 是人體腦部和視網膜發育最為重要的階段。 由於母體是胎兒和嬰兒營養的主要提供者, 所以孕期和哺乳期食用野生山核桃油對胎兒和嬰兒營養發育非常重要。

2 中老年人群: 野生山核桃油對預防中老年人常發性疾病(腦血栓、高血壓、冠心病、心力衰竭、高脂血症、心律失常、動脈硬化、眩暈症等)特別是心、腦血管疾病有明顯的作用, 還能清除過剩的膽固醇, 起到保持血流暢通的作用。 同時對大腦和視網膜的保養中起著重要的作用, 並可以有效防止健忘、老年性癡呆和老花眼, 延緩衰老, 並幫助改善視力。

3 病後術後康復人群: 野生山核桃油成分中的胡蘿蔔素和葉綠素賦予野生山核桃油金黃色, 而葉綠素起新陳代謝作用, 促進細胞生長, 加速傷口癒合。 野生山核桃油含有的抗氧化劑可以消除體內自由基,恢復人體臟腑器官的健康狀態, 能防止腦衰老, 並能延年益壽。

4 從事高負荷腦力勞動的人群 :野生山核桃油對於過度用腦人士而言,

具有緩解腦疲勞、改善記憶以及幫助腦部發育的作用。 此外, 野生山核桃油中含有的抗氧化成分維生素E是增強人體免疫力的好手, 能夠延緩衰老。