營養飲食

荔枝幹海帶湯的做法

海帶, 人們就是知道這個海帶是屬於海植物的一種, 可以做美食吃, 也感覺做美食好吃, 可是去不知道這個海帶還可以和荔枝相互結合, 荔枝是水果的一種, 平時吃的話就只有當作是水果吃, 很少有人用荔枝來做美食吃, 那麼這個荔枝幹海帶湯的做法有哪些呢?下面我們就一起來看看吧。

荔枝幹海帶湯

主料: 荔枝幹6枚, 海帶20克, 米酒少許。

做法: 水煎服, 每日1劑。

藥用價值: 主要治療頸淋巴結結核初期:頸部淋巴結腫大如豆粒, 一個或數個不等, 皮色不變, 按之堅實, 推之能力, 不熱不痛。

材料

主料:荔枝10克,

輔料:海帶(鮮)20克, 菠菜50克,

調料:鹽3克, 香油1克, 味精2克, 大蔥3克, 胡椒粉1克

做法

1.將荔枝剝皮, 菠菜切段, 海帶切絲;

2.鍋內放入開水, 加豆腐丁、海帶絲、蔥花;

3.水沸放菠菜;

4.煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。

排骨海帶荔枝湯

材料

主料:豬排骨(大排)500克,

輔料:海帶(鮮)300克,

荔枝100克

調料:料酒10克, 大蔥10克, 薑10克, 鹽4克, 味精3克, 雞精3克, 白砂糖4克, 香油10克

做法

1.排骨剁成3釐米長的段;

2.海帶切菱形片;

3.排骨入沸水鍋中略焯撈出;

4.鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精, 荔枝, 下入排骨, 用中火燒開。

做法

5.下入海帶、精鹽、白糖, 用小火燉至排骨熟爛

1、首先將提前煮好或泡好的海帶再用開水燙一下, 然後切絲。

2、取香蔥一根去皮, 用清水洗乾淨備用。

3、荔枝剝皮, 洗乾淨, 再用清水洗乾淨放入盤子中待用。

4、取20克精製麵粉放入碗中, 加水涼水攪拌均勻待用

5、取雞蛋兩個打入碗中, 再用攪蛋器將其打碎備用。

6、開火待鍋燒熱後倒入適量食用油燒熱後放蔥花炒香, 再放海帶等加水。

7、待水開後再放入荔枝、雞蛋、精鹽和香油出鍋即可。

怎樣,

這個香噴噴的荔枝幹海帶的做法就這樣完成了, 大家在選擇幹海帶的時候可以選擇好一點海帶, 這樣製作出來的美食才會更好吃, 而海帶和荔枝的功效都是挺高的, 通過慢慢熬制湯的過程中會讓我們享受到營養更加豐富的美食, 勞累一天了喝上這樣的湯感覺心曠神怡。