營養飲食

吃西紅柿的10大好處

1. 【防中暑】

將1~2個西紅柿切片, 加鹽或糖少許, 熬湯熱飲, 可防中暑。

2. 【退高燒】

將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用, 每小時飲一次, 可退高燒。

3. 【治皮膚病】

將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處, 每日2~3次, 可治真菌、感染性皮膚病。

4. 【美容、防衰老】

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖, 每天用其涂面, 能使皮膚細膩光滑, 美容防衰老效果極佳。

5. 【治潰瘍】

輕度消化性潰瘍患者, 可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用, 每天早晚各一次, 連服10次, 潰瘍可愈。

6. 【治肝炎】

取西紅柿丁一匙, 芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙, 拌入沸粳米粥內燙熟,

加入鹽、味精適量食用, 對治療肝炎效果極佳。

7. 【治牙齦出血】

將西紅柿洗凈當水果吃, 連吃半月, 即可治愈牙齦出血。

可是食用西紅柿的時候也有不少講究, 不同顏色的西紅柿對人體起著不一樣的作用:

8. 【防癌】

因西紅柿不僅營養豐富, 且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效, 堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿, 可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

9. 【治高血壓】

每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃, 降血壓效果明顯。

10. 【治貧血】

將西紅柿、蘋果各1個, 芝麻15克, 一次吃完, 每日吃1~2次, 長期堅持, 可治貧血。