飲酒“千杯不醉”有秘訣
又到了喝酒的“階段”啦， 大家歡聚的時候， 開心了總是少不了喝酒。 酒量不好的人又要受苦了， 那麼喝酒有什麼秘訣能夠不醉酒呢?今天為大家講解一下千杯不倒的秘訣吧!
俗話說：“無酒不成席”， 但飲酒一定要有節制， 做到為健康而乾杯。 因此， 打開酒瓶之前， 最好做足功課防止醉酒。
先喝一杯水
上桌就餐前， 可先喝一兩杯水， 這樣你喝酒的欲望就會降低。 喝酒前點心不要吃得太多， 適量吃點花生可以幫助你承受酒力。
低度慢飲
若飲高度酒， 可加水或冰飲用， 但不宜用汽水等飲料稀釋， 因為汽水中的二氧化碳和較高的糖分會促進乙醇的吸收。 慢慢地喝， 不僅人體能有充分的時間把乙醇分解掉， 而且細斟慢飲還會更有趣。
把握好時間
每天下午2時以後飲酒較安全。 因為上午胃中分解酒精的酶含量較低， 酒精易被人體吸收， 對肝、腦等器官造成傷害。
飲食結合
邊飲邊吃， 或先吃些飯菜“填填肚子”， 這是很多飲酒之人不醉的要訣。 飲酒時吃什麼不易醉?建議您用豬肝下酒， 豬肝的營養豐富， 而且可提高人體對乙醇的解毒能力。
很多人喜歡“先酒後飯”， 其實這是錯誤的， 人在進餐時胃往往已排空。 如未吃飯就先飲酒， 進入胃內的酒可很快地被吸收， 進入血液， 到達肝臟， 這對身體很不利。
濃茶解酒不提倡
酒精與濃茶同樣具有興奮心臟的作用， 兩者合二為一， 更增加了對心臟的刺激。 另外， 酒精大部分在肝臟中轉化為乙醛之後再變成乙酸， 並進一步分解成二氧化碳和水， 經腎臟排出體外。 而濃茶中的茶鹼， 可迅速地對腎臟發揮利尿作用， 使尚未分解的乙酸過早地進入腎臟，
喝酒的十大誤區
有人認為， 飲酒是一件非常簡單的事情， 其實則不然。 飲酒如同飲食和飲水， 有很多的講究和學問， 如果掌握了飲酒的訣竅， 學會正確科學地飲酒， 不僅不會傷害身體， 而且還有利於健康。 下面給大家講講飲酒的誤區及其如何正確飲酒。
誤區1 白酒傷身 紅酒養人
很多人認為喝白酒傷身， 喝葡萄酒對健康有益， 多喝點也沒關係。 事實上， 不管是紅酒還是白酒， 關鍵還在於控制飲用量。
專家指出， 每週酒精的進食量男性為140克以下， 女性為70克以下， 超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。 140克酒精就相當於50度白酒的3-4兩， 也就是說， 成年男性每週飲用50度的白酒不能超過3-4兩， 而紅酒則要控制在每天一二兩。
誤區2 濃茶咖啡可醒酒
有些人認為， 酒後喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用， 事實上這是一種誤解。
酒後飲濃茶， 茶中咖啡鹼等可迅速發揮利尿作用， 促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟， 使腎臟受損。 而咖啡的主要成分是咖啡因，
誤區3 喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”， 這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。 但事實上， 醉酒和臉色並無多大關係。
一些人認為喝了酒面紅如關公是好事， 認為這代表血液迴圈好， 能迅速將酒精分解掉， 因此不容易醉。 但專家指出， 酒量和臉色沒有太大關係， 因人而異。 事實上， 導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是， 紅臉的人大家一般少勸酒， 因此喝得少， 加上酒後發困， 睡上15-30分鐘就又精神抖擻了， 而白臉的則往往不知自己的底線， 在高度興奮中飲酒過量。
誤區4 臘肉香腸做下酒菜
聚餐時千萬不要空腹喝酒， 如果事先不能先吃點東西墊肚子， 最好也是邊吃菜邊喝酒。 同時需要注意的是， 切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒， 因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
為了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
誤區5 感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。
其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
誤區6 煙酒不分家
一些人認為“一支煙、一杯酒，快樂似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過來一支煙，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人，也會邊說“難得今天高興”，邊接過來點上。
但事實上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，相當於被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量。
誤區7 高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實，度數越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔，酒的度數越高，攝入量越大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
誤區8 突然戒酒易傷身
很多人因為健康問題被醫生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續自己的美酒生涯。
專家指出，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷症狀。對酒精已經產生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔吐等戒斷症狀。但此時更應戒酒，而不是認為應該喝一點酒來緩和症狀。針對這種戒斷症狀，臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷症狀。
誤區9 喝醉了摳喉嚨催吐
日常應酬中，不少人採用的“秘訣”就是喝多了之後到衛生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之後感覺好受一些，甚至可以繼續喝酒。但專家指出，這屬於“危險動作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會導致腹內壓增高，除了容易引起胃出血外，還會使十二指腸內容物逆流，引發急性胰腺炎等急症。
誤區10 酒兌飲料很時尚
時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士卡加冰紅茶，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數不勝數。由於兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鍾。
但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃裡放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經喝多了。
解酒的最快方法
解酒最快的13種方法
1、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
2、食鹽解酒
飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
3、柑橘皮解酒
將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
4、白蘿蔔解酒
白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔。
5、鮮橙解酒
橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或食服。
6、橄欖
(青果)解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
7、甘薯解酒
將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
8、鮮藕解酒
鮮藕冼淨、搗成藕泥，取汁飲服。
9、生梨解酒
吃梨或擠梨汁飲服。
10、牛奶醒酒
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
11、皮蛋醒酒
醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。
12、茶葉醒酒法
酒後泡一杯濃茶，然後加入一些些檸檬汁進入，變成略帶酸性的茶，這個對於醒酒很有效果，因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現象有療效。
13、桔汁綠豆醒酒
酒後一般會出現人體頭暈、頭痛甚至是噁心嘔吐，那麼讓喝酒的人吃幾個酸橘子醒醒胃，再買一碗綠豆湯，或者快速熬點綠豆湯給TA吃，這個方法也很不錯，因為綠豆是天然的排毒高手。
結語：酒多傷身這是大家都知道的道理，不過很多人又避免不了要喝酒，因此小編推薦大家平時多學習一些喝酒的秘訣，這樣就可以將喝酒的危害降到最低了。酒後可以吃一些食物來緩解不適，上述這些方法大家可以嘗試一下哦!希望上述的知識可以給大家帶來幫助! 因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
為了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
誤區5 感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。
其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
誤區6 煙酒不分家
一些人認為“一支煙、一杯酒，快樂似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過來一支煙，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人，也會邊說“難得今天高興”，邊接過來點上。
但事實上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，相當於被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量。
誤區7 高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實，度數越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔，酒的度數越高，攝入量越大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
誤區8 突然戒酒易傷身
很多人因為健康問題被醫生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續自己的美酒生涯。
專家指出，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷症狀。對酒精已經產生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔吐等戒斷症狀。但此時更應戒酒，而不是認為應該喝一點酒來緩和症狀。針對這種戒斷症狀，臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷症狀。
誤區9 喝醉了摳喉嚨催吐
日常應酬中，不少人採用的“秘訣”就是喝多了之後到衛生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之後感覺好受一些，甚至可以繼續喝酒。但專家指出，這屬於“危險動作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會導致腹內壓增高，除了容易引起胃出血外，還會使十二指腸內容物逆流，引發急性胰腺炎等急症。
誤區10 酒兌飲料很時尚
時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士卡加冰紅茶，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數不勝數。由於兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鍾。
但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃裡放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經喝多了。
解酒的最快方法
解酒最快的13種方法
1、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
2、食鹽解酒
飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
3、柑橘皮解酒
將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
4、白蘿蔔解酒
白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔。
5、鮮橙解酒
橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或食服。
6、橄欖
(青果)解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
7、甘薯解酒
將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
8、鮮藕解酒
鮮藕冼淨、搗成藕泥，取汁飲服。
9、生梨解酒
吃梨或擠梨汁飲服。
10、牛奶醒酒
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
11、皮蛋醒酒
醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。
12、茶葉醒酒法
酒後泡一杯濃茶，然後加入一些些檸檬汁進入，變成略帶酸性的茶，這個對於醒酒很有效果，因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現象有療效。
13、桔汁綠豆醒酒
酒後一般會出現人體頭暈、頭痛甚至是噁心嘔吐，那麼讓喝酒的人吃幾個酸橘子醒醒胃，再買一碗綠豆湯，或者快速熬點綠豆湯給TA吃，這個方法也很不錯，因為綠豆是天然的排毒高手。
結語：酒多傷身這是大家都知道的道理，不過很多人又避免不了要喝酒，因此小編推薦大家平時多學習一些喝酒的秘訣，這樣就可以將喝酒的危害降到最低了。酒後可以吃一些食物來緩解不適，上述這些方法大家可以嘗試一下哦!希望上述的知識可以給大家帶來幫助!
