母嬰健康

孕婦能吃味增湯嗎

文章導讀

孕婦在懷孕的時候, 雖然要注意營養的補充, 不過卻不是任何食物都可以吃的, 尤其是一些具有活血祛瘀效果的食物, 是萬萬食用不得了, 否則很容易會導致胎兒出現流產的情況。 也正是因為這樣, 很多孕婦在平時吃飯的時候, 都特別的謹慎。 因此當孕婦吃過味增湯之後, 都會擔心孕婦能吃味增湯嗎這個問題。

其實有這樣的擔心也是很正常的事情, 畢竟味增湯不屬於我國傳統的食物, 它來自於日本, 不過據傳日本很多懷孕的女性, 在平時都會食用味增湯的, 由此可見味增湯並不會給孕婦帶來什麼影響。

味噌, 又稱面豉醬, 是以黃豆為主原料, 加入鹽及不同的種麴發酵而成。 在日本, 味噌是最受歡迎的調味料, 它既可以做成湯品, 又能與肉類烹煮成菜, 還能做成火鍋的湯底。 由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維, 常食對健康有利,

天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。

味增湯孕期還是可以喝的啦, 味增湯源於日本, 一般來講日本的飲食還是蠻有營養的, 況且, 味增湯的主要成分就是大豆, 含有豐富的蛋白質和鈣質, 對孕婦來講是很有營養的, 所以說經常偶爾吃一次沒有關係的。

日式蘑菇豆腐味增湯

材料

蘑菇4只(80g), 魚湯2碗(250ml), 豆腐1/2塊(150g), 味增湯料3湯匙(45g), 香蔥段適量

做法

1.將蘑菇平分成4份, 豆腐切塊。

2.在豆麵醬中加入魚湯, 不停地攪拌直到豆麵醬徹底溶解, 以確保沒有硬塊。

3.將調好醬的魚湯放入大碗中, 加進口蘑塊, 高火煮5分鐘, 再放進豆腐丁高火3分鐘,撒上香蔥段即可。

知道了孕婦能吃味增湯嗎, 也瞭解了味增湯的做法, 對於孕婦來說不但可以吃味增湯,

而且平時還可以多吃一些味增湯來補充身體所需要的營養, 不過對於孕婦而言講究的是營養的搭配, 而不是固定的補充某一種營養, 因此並不建議長時間食用味增湯。