營養飲食

吃無花果有什麼好處

我們生活中很多水果種類的成長, 都是先開花再結果。 而無花果卻能違背了自然規律, 沒有開花就成了果實, 所以被叫作無花果。 無花果是一種無核的水果, 不僅好吃, 還營養豐富, 其主要含著大量的蛋白質和維生素, 平時多吃對身體的好處是很多的。 那麼, 吃無花果對身體究竟有什麼好處呢?

無花果是我們生活中一種無公害的綠色產品, 適宜一般群體食用, 能幫助我們維護身體健康。 或許, 生活中很多人因為它的口感好而愛吃, 而其實它對身體的好處是不可忽略的。 現在就去瞭解下吃無花果有什麼好處。

無花果無花果味甘, 性平, 無毒, 具有健脾, 滋養, 潤腸的功效。 主治消化不良、不思飲食, 陰虛咳嗽、乾咳無痰、咽喉痛等症。 適合色盲者吃, 有助於視覺恢復。

營養價值

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等, 能幫助人體對食物的消化,

促進食欲, 又因其含有多種脂類, 故具有潤腸通便的效果;

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能, 可減少脂肪在血管內的沉積, 進而起到降血壓、預防冠心病的作用;

無花果有抗炎消腫之功, 可利咽消腫;

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分, 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛, 二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用, 可以預防多種癌症的發生, 延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展, 促使其退化, 並對正常細胞不會產生毒害。

吃無花果有什麼好處

一、無花果內含有大量的氨基酸, 不但可以對抗白血病, 而且還能恢復體力和消除疲勞。

二、無花果的熱卡較低,

被日本人被稱為低熱量食品。 而且國內的醫學研究也證明, 無花果是一種效果非常好的減肥保健食品。

三、無花果內含大量阿拉伯糖和半乳糖, 這對抗衰老非常有幫助。

四、無花果內含有豐富的維生素, 尤其是胡蘿蔔素含量較多, 居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。

五、無花果內含有大量的無機元素成分, 這些元素十分有益人體, 對增強機體健康和抗癌都能起到良好的作用。

六、無花果的果、枝、葉裡含有大量的酶類, 其中, 蛋白質分解酶最多。 所以用無花果作為飯後水果, 非常有利於消化。

七、無花果內食物纖維也非常豐富, 其內的果膠和半纖維素可以起到淨化腸道, 促進有益菌類繁殖, 排除致癌物質的作用。

八、無花果內還含有蘋果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸類,

以及苯甲醛、補骨酯素等, 這些物質對抑癌都有很強的作用。

由此看來, 無花果是一種非常值得人們愛吃的水果。 一方面是因為它營養成分高, 富含的蛋白質、果糖、檸檬酸等能幫助身體提供能量;另一方面是食療作用好, 能幫助促進消化、防治腹瀉、治便秘、降低血壓等。 所以, 建議您在生活中多吃些無花果。