你知道蘋果有什麼好處嗎?
文章導讀
0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。
並且，
蘋果中的營養成分可溶性比較大，
容易被人體充分的吸收。
此外，
實驗發現，
喜歡吃蘋果的朋友中，
有50%以上的人，
其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
蘋果可增加膽汁的分泌，
避免膽固醇沉積在膽汁中形成結石。
你知道蘋果有什麼好處嗎?蘋果受歡迎的原因歸根結底就是它物美價廉好處很多。 蘋果中富含0.3%的蛋白質， 0.4%的脂肪，
你知道蘋果有什麼好處嗎?
一.防止疲勞：現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多， 這些蛋白質分解成氨基酸， 從而造成大多數人的體液都呈“酸性”。 酸性體液就會不斷在體內堆積， 容易使人感到疲勞乏力。 蘋果中含有豐富的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等， 可以中和酸性體液中的酸根， 降低體液中的酸性， 從而緩解疲勞。
二.抗氧化：美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中， 發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。 同其他蔬菜水果相比， 蘋果裡含有的櫟精是最好的， 而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。
三.有效防癌：蘋果中富含纖維素及維生素C， 通過它們來刺激消化系統蠕動， 使腸道中積存的致癌物質儘快排出體外， 同時還能抑制致癌物———亞硝胺的形成， 促進抗體生成， 增強細胞的吞噬功能， 提高機體抗病毒和抗癌能力。 蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
四.降膽固醇， 防膽結石：蘋果中含有豐富的營養素， 其中包括了果酸、維生素， 這兩種營養素具有吸附膽固醇、並使之隨糞便排出的功能， 這樣可以使血液中的膽固醇降低。 法國科研人員經過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量， 增加膽汁分泌和膽汁酸功能， 因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。
你知道蘋果有什麼好處嗎?看過本文相信大家對這個問題有了自己的答案。
