市民買的豬肉到晚上會發出“藍色的光”

豬肉會發光!您聽說過嗎?日前家住大紅門鞋城附近的李先生稱， 日前他從菜市場買到了一塊螢光豬肉， 經多次用水沖洗， 在黑暗的環境裡，

豬肉發光是什麼原因， 對此， 賣肉攤販稱肉都是從正規屠宰場批發來的， 且肉身上有檢驗檢疫章。

通州區動物檢驗檢疫所工作人員表示， 螢光豬肉很可能是生豬在飼養環節即被餵食過過量含磷飼料， 也可能是感染了螢光菌。

市民稱豬肉半夜發藍光

“長這麼大， 頭一回碰見豬肉會發光。 ”前日， 手裡提著一塊豬肉的李先生說， 12月4日左右， 他在居住地附近的建欣苑菜市場買了一塊豬肉。 肉兩斤多重， 被切割成條狀， 看上去無任何異狀。 由於是冬天， 他便沒把肉放進冰箱。

李先生回憶， 12月7日晚， 他將原本掛在廚房的豬肉提進了臥室， “怕貓偷吃。

“牆邊藍瑩瑩的一片， 朦朦朧朧的， 很瘮人， 我嚇得趕緊開燈， 燈亮了， 發光處只有那塊豬肉在那掛著。 ”李先生叫醒妻子， 重新關燈， 才發現發出藍光的正是那塊豬肉。

豬肉經多次沖洗仍發光

記者將李先生買到的這塊豬肉放到無光環境下， 果然可見一片幽藍色的光從部分豬肉中透射出來。

由於懷疑豬肉被塗上了螢光劑， 記者將這塊肉的一部分用水多次沖洗， 可回到黑暗環境裡， 被洗的豬肉依然能發出藍光。 而且將該塊豬肉置於亮光下之後， 再回到黑暗裡， 豬肉所發出的藍光會更亮。